Всем привет! Еда в Дагестане не просто вкусная, а очень вкусная - особенно, если кушать в "местах для своих". Я решил купить чебурек на местном рынке - эти 45 рублей оказались моим лучшим вложением. Сейчас обо всем расскажу подробней.
Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel
На любом рынке в Дагестане обязательно есть пара заведений, где кушают местные - продавцы и покупатели. Это может быть небольшое кафе или просто киоск с шаурмой - в моем случае, было бистро.
Я знаю, что многие скептически относятся к подобным заведениям, но тут еду готовили "для своих". Это на вокзале рискованно покупать чебуреки, так как там клиенты постоянно меняются, а вот на рынке - народ всегда постоянный.
Тем более, пока я ходил по рынку, мне несколько раз посоветовали отведать местных чебуреков - мол, я таких вкусных еще не пробовал. В общем, я просто не мог отказаться от такого предложения.
Меня удивила цены - всего 45 рублей. Для сравнения, мы только что вернулись из Крыма и там самый дешевый чебурек стоил 80 рублей, то есть почти в два раза дороже. Хотя и там за ними выстраивались целые очереди.
Так самое интересное, что дагестанский повар еще и извинился, что у него высокие цены:
"Извини, брат, что так дорого. Сам понимаешь, мясо сейчас дорогое, а мы берем только хорошее мясо.
К тому же, я к говядине добавляю немного баранины - так сочнее и вкуснее получается. А она сейчас сильно подорожала."
Это кафе покупало все продукты здесь же на рынке - мясо, специи, муку и масло. Все было свежее - в том я сам убедился, пока гулял по рынку. Так что, я совершенно не был против того, что мой чебурек "такой дорогой".
Тем более, что он действительно оказался очень вкусным. Уж не знаю, то ли это местный рецепт, то ли местные продукты - но я таких чебуреков не пробовал никогда.
Так что, если Вы тоже планируете поездку в Дагестан - имейте ввиду, что самая вкусная еда там, где готовят "для своих". Тем более, она стоит гораздо дешевле, чем в кафе, рассчитанных на туристов.
Что ж, Друзья, вот такой #обзор получился сегодня. А где Вы предпочитаете кушать во время отпуска? Кафе, столовая или готовите сами - жду Ваш #отзыв в конце статьи.
Ну, а в качестве бонуса - видео из нашей поездки:
Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте палец вверх и подписывайтесь на наш канал в Дзене , чтобы всегда оставаться в курсе самых актуальных и интересных новостей из мира путешествий. А также, заходите на наш YouTube канал и смотрите все видео из наших поездок. Ваши, #truestory!
#дагестан #дагестанцы #еда #продукты #рынок #кафе и рестораны #как живут люди