Сегодня хочу поделиться рецептами Ленивых Перекусов. В моей кулинарной книге, эти рецепты находятся в разделе для ленивых, поскольку наличие данных продуктов всегда есть в холодильнике, а времени и сил на приготовление много не требуется.
Итак, давайте приступим к приготовлению!
Рецепт 1. Быстрые закусочные трубочки. Это Хорошее решение для быстрой закуски для пикника, завтрака или ужина. Начинка может быть разнообразной на Ваш вкус. Готовятся Быстро и Очень просто! Очень нравятся и детям, и взрослым!
Рецепт:
Тесто:
- Мука – 300 гр.
- Вода кипяток – 250 мл.
- Растительное масло – 100 мл.
- Соль – 1/2 ч.л.
Начинка:
- Ветчина – 300 гр.
- Сыр – 100 гр
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Рецепт 2. Пирожки из лаваша с вкусной и сытной начинкой. Получаются очень вкусные, мягкие, нежные, совсем не сухие, даже и не скажешь, что это из лаваша.
Рецепт:
- Куриное филе – 300 гр.
- Картофель отварной – 2 шт.
- Чеснок – 2-3 зуб.
- Майонез – 2-3 ст.л.
- Соль – 1/3 ч.л.
- Черный перец – по вкусу
- Сыр – 100 гр.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Рецепт 3. Пирог из батона и колбасы. Особенно понравится тем, кто не любит возиться с тестом. Отличная идея быстрого перекуса или завтрака из того, что есть в холодильнике, а получается вкусный, сытный. На подготовку уходит буквально 5 минут.
Рецепт:
- батон -150 гр
- яйца -4 шт
- колбаса -150 гр
- соль -по вкусу
- сыр -100 гр
- горчица -1/2 ч.л.
- сметана -4 ст.л. (120 гр)
- сливочное масло -30-50 гр
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Рецепт 4. Манные блины на завтрак с начинкой. Это тот вариант блюда, когда нужно приготовить быстрый и вкусный завтрак на скорую руку. Можно добавлять разные начинки и получать каждый раз новый вкус.
Рецепт:
- Яйца -2 шт.
- Манная крупа -2 ст.л. (30 гр.)
- Соль -1/3 ч.л.
- Сахар -1/3 ч.л.
- Молоко -100 мл.
Для начинки:
- Сыр твердый или
- творожный сыр – по вкусу
- красная рыба с/с-по вкусу
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Рецепт 5. Завитушки с луком и чесноком. Необыкновенно вкусные, мягкие и ароматные. Подходят для перекуса и можно подать к первым и вторым блюдам вместо хлеба.
Рецепт:
Тесто:
- Молоко – 130 мл.
- Мука – 300-350 гр.
- Масло сливочное – 100 гр.
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – 1/2 ч.л.
- Дрожжи сухие – 5 гр.
Начинка:
- Чеснок – 3-4 зуб
- Сыр -50-100 гр.
- Зелень (укроп, зеленый лук)-1 пучок.
- Сливочное масло – 30 гр.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже: