Полезный ужин – то, что нужно!
Берем форму, слегка смазываем дно растительным маслом, кладем слой стручковой фасоли, свержу ломтики болгарского перца и моркови. Добавляем немного острого зеленого перца, нарезанного тонкими колечками, солим по вкусу, опрыскиваем бальзамическим уксусом.
Минтай я взяла прессованный (можно взять филе другой рыбы), разрезала его на треугольники.
Выкладываем рыбку поверх овощей, слегка подсаливаем, кладем дольки лимона на каждый кусочек и слегка опрыскиваем бальзамическим уксусом и растительным (оливковым) маслом.
Ставим в духовку и запекаем при температуре 200 градусов в течение 30-40 минут до готовности.
Рыба с овощами готова, приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии, лайкайте!
#рецепты из рыбы #запеченные овощи #запеченная рыба #минтай в духовке #минтай рецепт #минтай с овощами #стручковая фасоль #блюда из рыбы #рыбные блюда #овощи в духовке