Большинство дачников покупают и сажают плодовые деревья и кустарники весной. Когда солнышко светит, сад зовет и руки чешутся. Но и осенью посадка может быть удачной, даже очень. Сейчас, в начале октября, в средней полосе почва не промерзла, да и дожди обещают. Так что самое время поговорить о том, как надо выбирать саженцы.
Разочарований в этом деле масса. Человек покупает крепкий, здоровый саженец (вроде бы), а через некоторое время обнаруживает, что получил совсем не то, о чем мечталось. Или растение нежизнеспособно, или сорт неподходящий.
Не буду подробно останавливаться на том, как определить качество самого посадочного материала. Достаточно развитый, здоровый, не пересушенный корень, неповрежденные побеги - будем считать, что это вы знаете. Это обязательное условие.
Я предлагаю рассмотреть два важных вопроса: выбор сорта (и даже самой культуры) и выбор места покупки.
Итак, захотелось вам купить саженец плодового или ягодного растения. О чем стоит подумать, какую информацию поискать?
1. Подходит ли культура для выращивания в вашем регионе. Этот, казалось бы, тривиальный вопрос в последние десятилетия вовсе перестал быть таковым. Ведь в широкой продаже появились саженцы черешни, абрикоса, персика, грецкого ореха и прочих растений "для средней полосы".
Первое, о чем вы должны задуматься, что такое средняя полоса. Это и Москва, и Белгород, и Вологда. Но, согласитесь, у черешни, например. разные шансы на выживание в Вологодской и Белгородской области.
Если очень хочется, можно и в Мурманске попробовать вырастить фундук. Однако понимать при этом, что придется рисковать и решать массу проблем. Может, лучше в магазин за орешками сбегать?
2. Районирован ли сорт для вашего региона. Близко к первому пункту, но со своими нюансами.
Районирование - это выращивание и наблюдение за сортом в условиях определенного региона. Растения выращиваются на довольно больших плантациях, чтобы результаты были достоверными. Работа ведется в течение нескольких лет. Задача - выяснить, подходит ли сорт для выращивания в этом регионе, проявляет ли он все заявленные качества. Как правило, районированием занимаются крупные хозяйства по договорам с научно-исследовательскими институтами.
Информация о районировании в принципе должна предоставляться продавцом. На деле покупателю нередко приходится искать ее самостоятельно. Но этими поисками не стоит пренебрегать.
Масса импортных сортов, хлынувших на наш рынок, не районированы. По сути дела мы - садоводы-любители, фермеры - и занимаемся их районированием. Вместо строгого научного наблюдения и регистрации результатов - наши непрофессиональные попытки и обсуждение в Сети. Но что имеем, тому и рады. Нешто мы не экспериментаторы?
3. Каков характер опыления культуры.
Растения могут быть самоплодными и самобесплодными. У самоплодных сортов плоды (на самом деле не все, а до 40 процентов от всех возможных) завязываются от опыления собственной пыльцой. То есть они в принципе могут плодоносить в гордом одиночестве или в посадке одного сорта.
Самобесплодным (а также частично самоплодным) нужны сорта-опылители по соседству. Разумеется, и те, и другие опыляются насекомыми.
Поэтому при выборе сорта нужно выяснить, какой сорт, и, если он самобесплодный, подобрать сорт-опылитель. Порой в этом помогают соседи (посадившие неподалеку соответствующее растение). Информацию об опылителях придется поискать, она есть в интернете.
Популярными представителями самобесплодных культур являются, например, жимолость и черешня. А вот облепиха - двудомное растение, которому для размножения требуется соседство мужских и женских деревьев.
4. Какие качества ярко выражены в сорте.
Предположим, вы узнали, что есть бесшипый сорт крыжовника, и загорелись идеей его приобретения. Немного притормозите и узнайте о нем побольше. Может быть, придется отказаться от покупки.
Дело в том, что создавая новые сорта, селекционеры акцентируются на определенных характеристиках культуры. Это может быть вкус и размер плодов, урожайность, устойчивость к болезням и вредителям, габариты растения и т.д.
Генетика - штука коварная. Сделав упор на определенные параметры, селекционеры обязательно пренебрегут другими. Они будут стараться, но невозможно произвести отбор и получить идеальные результаты по всем показателям. Природа обязательно возьмет свое. Подарив человеку нечто хорошее, она обязательно что-то отберет.
Вот и получается, что сорт с очень вкусными, сладкими ягодами, может иметь несусветные колючки. А бесшипый и урожайный не порадует вкусом, сгодится лишь для переработки.
Тут выбор за вами.
5. Подходит ли культура и сорт для выращивания конкретно на вашем участке.
Так, большинство плодовых не любит слишком кислых почв. Яблони и груши не мирятся с высоким стоянием грунтовых вод. Малина и смородина не будут расти на солнечном, продуваемом всеми ветрами участке. Жимолости идеально подходит полутень. И так далее.
6. Назначение плодов.
Этот момент порой ускользает от внимания покупателей-дачников. Мы, как правило, хотим вкусных, сладких ягод и плодов. Пусть их будет не так много, зато всей семьей полакомимся.
А в продажу частенько попадают технические, а не столовые сорта. То есть предназначенные для переработки, длительной транспортировки и даже механической уборки. Эти сорта разработаны для массового выращивания на продажу, а не для частных садов.
Как мне кажется (это мое субъективное мнение, я могу ошибаться) данная тенденция особенно ярко проявляется в современных сортах малины. Все больше сортов, дающих множество крупных, плотных, красивых, но совсем не ароматных и несладких ягод. Точно таких, как продаются в пластиковых коробочках в супермаркетах.
Так что при покупке будьте внимательны, ищите в описании информацию о назначении сорта и его вкусовых качествах (должна быть оценка по пятибалльной системе).
7. Устойчивость к болезням и вредителям.
Знаете ли вы, что на плантациях, где ведется селекция сортов, не делают обработок от болезней и вредителей? Селекционеры должны видеть, как растения борются с напастями. По этому признаку, как и по многим другим, ведется отбор.
Если хотите здоровый сад, заранее узнайте, какие заболевания и вредители наиболее распространены в вашей местности.
Например, для черной смородины будет актуальна устойчивость к почковому клещу, мучнистой росе, антракнозу.
И тут, как обычно, вступает в силу садовая диалектика. Придется выбирать и балансировать. Урожайность или стойкость? А, может быть, все-таки вкус?
Так, мой куст вкуснейшей ранней смородины "Селеченская" всегда норовит заболеть антракнозом при том, что соседние кусты стоят здоровенькие. Но я не откажусь от нее, потому что сладкая и самая первая.
8. Время плодоношения
Нам всегда хочется посадить ранние сорта, чтобы побыстрее самим полакомиться и детей накормить витаминной продукцией. Но не стоит забывать, что выбор сортов позволяет растянуть плодоношение любимых культур на длительное время. Скажем, первые сливы в условиях средней полосы начинают созревать в начале августа, а самые поздние сохраняются на дереве до середины сентября и позже.
И так со всеми культурами. Та же малина при грамотном подборе сортов может радовать с июня до августа, а, если научиться выращивать ремонтантные сорта, то добавится следующий период плодоношения - с августа до октября.
Где искать всю эту разнородную информацию о сортах? Что-то можно прочитать на упаковке, если она есть на саженце. Что-то - в описании интернет-магазина. Но вряд ли эти сведения будут исчерпывающими.
Довольно объективно описывают свои сорта наши НИИ, то есть непосредственные разработчики. У них есть сайты.
Однако самую полную, честную, основанную на практическом опыте информацию могут предоставить только обычные садоводы. Спросите у людей, и они ответят. Так что садовые и фермерские форумы, а также другие интернет-ресурсы вам в помощь.
О том, где, по моему мнению, лучше покупать посадочный материал, расскажу в ближайшей публикации.
Всем успехов в саду!
