Здравствуйте, любители вкусных рецептов! Купила стейки индейки, никогда не готовила и поэтому решила запечь их в рукаве в духовке. Это всегда беспроигрышный вариант приготовления любого мяса. В результате получилось мягкое, нежное мясо со сливочным привкусом. Мужу очень понравилось. А мне так особенно за простоту приготовления. Ингредиенты: стейки индейки – 600 гр., смесь перцев, сливочное масло. Для соуса: по 1 ст. ложки - растительное масло, соевый соус, бальзамический уксус, гранатовый сок. Кушать подано. Приятного аппетита!
Здравствуйте, любители вкусных рецептов!
Купила стейки индейки, никогда не готовила и поэтому решила запечь их в рукаве в духовке. Это всегда беспроигрышный вариант приготовления любого мяса.
- Стейки промыла под водой, обтерла бумажными полотенцами.
- Приготовила соус для заправки. Смешала растительное масло, соевый соус, бальзамический уксус, гранатовый сок. Обильно смазала кусочки, присыпала смесью перцев.
- Поместила стейки в форму для запекания, сверху по кусочку сливочного масла. Форму в рукав для запекания. Оставила на 30 минут мариноваться.
- Затем поставила в духовку 1 час при температуре 190 градусов.
- После запекания аккуратно сняла пакет и подала к столу с пылу с жару.
В результате получилось мягкое, нежное мясо со сливочным привкусом. Мужу очень понравилось. А мне так особенно за простоту приготовления.
Ингредиенты: стейки индейки – 600 гр., смесь перцев, сливочное масло.
Для соуса: по 1 ст. ложки - растительное масло, соевый соус, бальзамический уксус, гранатовый сок.
Кушать подано. Приятного аппетита!