Питание – это энергия. Поэтому, этот вопрос один из самых важных. Ведь за рулем проходит большая часть времени.
Внимательное отношение к своему рациону поможет поддержать работоспособность, будет поддержать оптимальный вес и сохранит настроение на весь день, и даже на все время командировки. Самое главное – это четко распределить время приема пищи. Необходимо принять за правило - питаться четыре раза в сутки.
Между приемом пищи должен быть интервал не более 4 -5 часов. Питание должно быть сбалансированным. Несбалансированное питание приводит к усиленной выработке токсинов в организме.
Питайтесь разнообразно! Количество сладостей и мучного в рационе, надо свести к минимуму. Белки, жиры и углеводы потребуются вам в нужном количестве.
Представим оптимальный рацион питания на один день с точки зрения полезности.
Завтрак:
На завтрак стоит употреблять различные каши. Следует обратить внимание на пакетированные, пару пакетов заварить кипятком и добавить кусочек сливочного масла. Не забывать за белок, он должен быть обязательно, но не более 150 граммов (творог, сметана, яйца). В качестве углеводов съесть один фрукт (яблоко, груша, банан, мандарин).
Обед:
Лучше провести в кафе или столовой (на пути всегда есть столовые для дальнобойщиков). Съесть что-то жидкое, горячее (суп, борщ). Мясные блюда. 200 граммов будет в самый раз (котлеты, отварная курица, индейку, рыбу или морепродукты). Гарнир на ваш вкус. Фрукт (яблоко, груша, банан, мандарин).
Полдник:
Заведите за правило между обедом и ужином сделать перекус. Выпейте чашечку чая или кофе. Добавьте для удовольствия пирожок или булочку. Можно съесть горсть орехов или сухофрукты.
Ужин:
На ужин желательны овощи до 300 граммов. 150 граммов белка. Фрукты после 16-00 не полезны. Пейте воду или чай с лимоном, если захотелось есть – это нормально. Часто мы хотим есть, на самом деле, хотим пить. И еще одно неписанное правило: Никогда не жевать за рулем! Остановитесь и поешьте - это будет безопасно!