Уважаемые мои подписчики и гости канала, я рада приветствовать вас на моем канале, посвященным нашим собакам и нашему с ними житью-бытью.
Меня зовут Елена.
Сегодня я хочу поделится с вами проверенными простыми и вкусными рецептами из тыквы.
Мы этот овощ не только для собак выращиваем, но и сами с удовольствием едим.
Многие рецепты я уже публиковала, их только напомню.
Разумеется я варю кашу с тыквой. Рецепт очень простой.
Нужно сначала сварить тыкву, очищенную и порезанную на кусочки в небольшом количестве воды. Вот чтобы только закрывала овощ. Когда она полностью сварится(проверить вилкой), нужно засыпать 1 стакан риса, 1 стакан пшена, неполный стакан изюма, залить 4 стаканами воды и варить до готовности(пока воды не испарится). Сливочное масло и сахар добавить по вкусу.
Еще я готовлю самсу с тыквой.
Тесто на кефире и соде, это просто. Начинка, из жаренного лука и тыквы. Жарить на масле на медленном огне, посолить, поперчить хорошо.
Начинять пирожки и печь в духовке. Очень вкусно и необычно.
Ну и последний рецепт-тыква по-мексикански. Это просто бомба! Все в восторге!
Все просто.
Форму смазать маслом, тыкву ломтиками(5-7 мм толщина) на дно, посолить, поперчить, сверху помидоры кружочками, посолить, поперчить. В духовку, до готовности тыквы. Потом сверху майонезом смазать немного и сыром посыпать, обратно в духовку на пару минут и все!
По описанию не понятно, какой вкус будет, но это очень вкусно!
Очень все нежное и как то все переженилось и соединилось в блюде.
Буду рада, если вам пригодятся мои рецепты.
