Творожный пирог - это самый легкий, самый простой и самый доступный вид выпечки. Для создания теста всегда нужна достаточно малое количество продуктов, которые доступны практически каждому. Для начинки всегда используется творог. Выпекается такой пирог не более 50 минут. Творожники, как правило, и украшают красиво. Для этого используют сахарную пудру, шоколад, кокосовую стружку, конечно, фрукты, мяту и др. Поэтому, сочетая в себе невероятные вкусовые и ароматические свойства, чрезвычайную привлекательность, абсолютную доступность в плане приготовления, а также удивительный внешний вид, творожник является безоговорочным лидером среди быстрой выпечки. Кроме этого, он является низкокалорийным и чрезвычайно полезным.
Поэтому не теряйте времени и скорее начинайте готовить с нами, ведь мы предлагаем вам рецепт творожного пирога с манной крупой.
Ингредиенты
- Творог - 500 г.
- Сахар - 70 г.
- Ванильный сахар - 10 г.
- Сметана - 100 г.
- Яйца - 3 шт.
- Манная крупа - 50 г.
- Крахмал - 10 г.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Изюм - 50 г
Приготовление
- Сначала в глубокую емкость отправляем весь наш творог. К нему отправляем обычный и ванильный сахар. Всю смесь смешиваем блендером.
- Теперь в творожную массу выбиваем три яйца и добавляем 100 граммов сметаны.
- Всю смесь снова тщательно перебиваем блендером.
- Далее сюда всыпаем манную крупу и одну чайную ложечку разрыхлителя. Слегка все перемешиваем.
- После этого в творожную массу всыпаем крахмал и все изюминки, которые мы предварительно помыли и обсушили. Опять все тщательно перемешиваем силиконовой лопаткой.
- Форму застилаем специальной бумагой для выпечки. Кстати, наша формочка имеет размеры 21 * 21 см. Выливаем в нее все тесто. Равномерно распределяем его лопаткой по всей поверхности. Отправляем выпекаться в разогретой до 160 градусов духовке в течение 40 минут.
- Через указанное время духовку выключаем. Дверцы слегка открываем и оставляем творожный пирог остывать. После этого достаем выпечку из духовки.
- Достаем пирог из формы, украшаем по желанию, подаем смаковать родным.
Источник FoodOboz.