Мэр города Ада Колау и первый заместитель мэра Жауме Коллбони представили график мероприятий, которые будут проходить до 24 октября.
Мероприятия пройдут в рамках трёх празднований: Городской недели рационального потребления (La Semana Ciudadana de la Alimentación Sostenible), Седьмого форума миланской конвенции о городской продовольственной политики (el VII Foro Global del Pacto de Políticas Alimentarias Urbanas de Milán) и Гастрономического форума в Барселоне (Gastronomic Forum Barcelona).
14 октября стартует Городская неделя рационального потребления. В рамках этого празднования состоится выступление шеф-повара Карме Рускальеды, Союза фермеров и коллектива курьеров Riders x Derechos.
До 24 октября жители и гости Каталонии смогут посетить эти мероприятия в Сьютат-Велле и других районах Барселоны.
Миланская конвенция и Гастрономический форум
С 19 по 21 октября на Седьмом форуме миланской конвенции о городской продовольственной политики выступят 300 технических и политических представителей со всего мира, в том числе активистка Вандана Шиву и докладчик ООН по праву на питание Майкл Фахри.
На всех выступлениях будет обсуждение действий по глобальному воздействию на чрезвычайную ситуацию с климатом.
Гастрономический форум состоится с 18 по 20 октября в выставочном центре Fira Montjuïc. На нем соберутся 300 компаний в сфере питания и 100 спикеров (в том числе 60 шеф-поваров с 46 звездами Мишлен).
В свою очередь, Коллбони считает, что рациональное потребление играет важную роль в экономике страны и способствуют изменению привычек питания.
Спасибо всем, кто дочитал статью до конца! Надеемся, Вам понравилось и было интересно. Обязательно подпишитесь на наш канал «Каталония без посредников».
Оцените наш труд – жмите кнопку «палец вверх». Каждый лайк для нас очень важен!
До новых встреч!