В нашем регионе (Смоленская область) сезон только-только закончился: неделя с заморозками по утрам до - 5*-6*, листва осыпалась, скрыв последние грибные "следы"...
Если идти именно "за грибами", то пожалуй в хвойные леса, там во мхах и иглице, сохраняющих дневное тепло, еще продолжается грибной пир.
В смешанных и лиственных - делать нечего, но некоторые смыслы можно выделить:
1. Красиво!
Хоть я не люблю осень, но отрицать ее красоту невозможно: это как вспышка жизни перед губительной и очищающей зимой.
2. Топографические исследования.
Поздняя осень лучшее время для прокладки грибных маршрутов, связки их в одну, удобную цепь. Опавшая листва делает лесные пространства прозрачными, просматриваемыми, близкими, понятными.
Нынче летом, например, при сборе белых сетчатых разведали новое грибное место, за один раз в голове не сложились вся топография, а осенью оно все как на ладони!
То, что казалось сложным, запутанным переплетением дорожек, ямочек, деревьев и кустов осенью лишилось своей многомерности и таинственности - просто пригорок между двух лесных дорог, прочерченный длинной поляной посредине. Очень полезно осматривать новые места осенью, чтобы легче было понимать их устройство, перспективность и удобство использования.
3. Поиски новых грибных мест.
Когда сезон в разгаре не до метаний по лесу, успеть бы за своими "регулярными" присматривать и оббирать. Весной осмотр тоже мало информативен, место может быть с виду очень подходящее, но вырастет трава и все ясно - не годится место. Осенью же хорошо просматривается и травяной покров и степень "прожарки "солнцем. Можно наблюдать даже грибные "останки", например белых, и запомнить еще несколько грибниц, включить их в круг своих интересов.
Даже если нет старых грибов, все уже погибли, то показателем "грибности", перспективности места можно считать наличие большого количества других грибов, например красных мухоморов. Считается, что красным мухоморам и белым грибам подходят одни и те же условия, ну есть в этом определенный смысл, но связь еще шире, как мне кажется: в хороших грибных местах всегда вообще много грибов, разных, и мухоморов в том числе.
Вот идешь по незнакомому осеннему лесу, как сегодня - пусто, пусто и вдруг попадаются и рядовки всех видов и гигрофоры, и сыроежки и те же мухоморы...
Это означает только одно - здесь хорошее грибное место и есть смысл приехать в сезон, проверить, что да как.
4. Неожиданные находки непромысловых грибов, красивые или редкие.
Гоняясь за белыми грибами и подосиновиками не до "поганок", хотя привычка рассматривать все грибы у меня уже наработалась, но не все растут летом и не все попадаются в тех местах, где ведется основной поиск.
Из позднеосенних особенно хороши строчки осенние (Gyromitra infula) -
А сегодня вот встретился лопастник курчавый (Helvella crispa), да целая поляна, я такое количество встречаю впервые: на паре квадратных метров нашлось штук 20 грибов.
Молоденький мухоморчик пантерный (Amanita pantherina) не то чтобы редкость, но встречается в основном летом и в начале осени.
5. Хороших и вкусных грибов можно немного собрать до самых морозов.
Предвосхищая комментарии - "вам что, есть нечего?" или "мы такое в голодный год не берем" скажу, дело не в еде, а в особенном удовольствии принести из леса свежих грибов, пусть немножко, заготовки то уже сделаны, пожарить и торжественно съесть за ужином, как бы поминая и вспоминая ушедший сезон)
Уж на что я не любитель есть грибы , но десяток собранных штриховатых рядовок был зажарен и с удовольствием употреблен (остатки сладки)).
Кроме рядовки штриховатой (Tricholoma portentosum) в лесу еще можно найти рядовки фиолетовую,зеленую, лиственную, землистую, говорушку дымчатую, зонтик пестрый, сыроежку охристую, кирпично-красную гифолому, польские грибы, мокрухи еловую и пурпуровую,вешенку зеленую, чешуйчатку обыкновенную, осенних опят, гигрофоры ... Это только то , что я сама видела, листайте галерею, числа на фото, все в пределах 3-х дней встречено:
Это все теория была, товарищи! Правда, да не вся...
Основная причина моих позднеосенних походов это фетиш - последний белый сезона...
Пока не сдаюсь. Четыре "крайних" белых случились позавчера -
Но хочется поставить еще более "жирную" и красивую точку в сезоне, такую как вчерашний белый гриб Старого Солдата... Вот честно - завидую, такой нормальной, спортивной "белой" завистью. Будем работать над этим))
С надеждой и мыслями о новом грибном сезоне: чтобы он был и мы в нем присутствовали - нечаянные осенние одуванчики -
Регион - Смоленская область.
На грибные темы вас развлекает "Дневник Грибника".
Подписывайтесь, про грибы и лес можно говорить бесконечно!