Я часто делаю видео и фото того, как Полина с аппетитом ест то, что заботливо готовит ей мама. И может показаться, что у меня нет проблем с тем, чтобы накормить ребёнка. Увы и ах, в этом плане наша семья не отличается от большинства семей с маленькими детьми. И ложки на пол летят, и тарелки переворачиваются, и комки каши по маме размазываются. Иногда мне приходиться попотеть, чтобы накормить свою малоежку. Давайте расскажу вам рецепт рисовой каши, которую Полина с аппетитом ела, а не бросалась ей в мать. Есть в нём одна хитрость.
Здравствуй, дорогой читатель. Меня зовут Елена. Я мама, которая пишет о детях, отношениях и своей жизни. Подписывайся и ставь лайк, если хочешь видеть мои публикации чаще
Подготовка продуктов для рисовой каши
Нам понадобится:
- Треть стакана риса (у меня краснодарский, круглозёрный)
- Стакан воды
- Стакан молока
- 10-20 г изюма
Процесс приготовления рисовой каши
Рис промываем под холодной водой, до прозрачной воды. Можно его даже замочить потом на 30 минут - так каша приготовится быстрее. Я этот этап обычно пропускаю, с утра нет на это времени.
Также поступаем с изюмом. Его лучше промыть под горячей водой, чтобы хорошо удалить весь сор с сухофруктов. Если изюм покажется вам слишком крупным, его можно разрезать на две части, после промывания он становится мягким.
Высыпаем всё в чашу мультиварки. Точно также можно готовить и в кастрюле, но мне проще так, не нужно стоять над плитой.
Заливаем всё подготовленной водой и молоком. Количество молока вы можете регулировать, а если не ввели его ещё в прикорм - приготовить кашу на одной воде.
Если вы готовите кашу в кастрюле, то масло можно добавить непосредственно перед подачей каши. В мультиварке - я кладу его сразу. Не много, на кончике ножа.
Выбираем режим "Каша" и время - 30 минут. Остаётся только ждать, пока вкусная кашка приготовится, без вашего дальнейшего участия.
Из такого количества продуктов получается две-три порции каши (смотря сколько съедает ваш малыш). Хитрость в этом рецепте - изюм. Так как ни соль, ни сахар в прикорме ребёнка до года лучше не использовать, добавление сухофруктов поможет придать вкус пресной каше. Вместо изюма можно использовать чернослив или курагу, чередуя их между собой. Кормите ребёнка и наслаждайтесь.
Ещё больше рецептов для детей вы найдете по тегу #полина_прикорм
#еда #рецепты #дети #семья #прикорм #быстрые рецепты #детское меню #детские рецепты