Найти в Дзене
Юлия Мошкова

Салат «мимоза»

Оглавление

Ингредиенты:

1) Рыбные консервы (я готовила со шпротами в масле) - 1 баночка (180г)

2) Рис - 100-120г.

3) Яйца - 5 шт.

4) Морковь - 2 маленькие

5) Лук красный- 1 шт.;

6) Сыр российский- 150-200 грамм

7) Майонез - по вкусу.

Приготовление:

Шаг 1.

Для начала отвариваем рис, яйца и морковь. Ждём пока остынет.

Шаг 2.

Пока все варится: лук нарезаем тоненькими полукольцами; сыр натираем на крупной тёрке; шпроты разминаем вилкой.

Шаг 3.

Остывшие яйца очистить и отделить белок от желтка; морковь натираем на крупной тёрке.

Шаг 4.

Начинаем собирать салат:

  • Первый - слой рис
  • Второй - шпроты, сверху лук
  • Третий - морковь
  • Четвертый - яичные белки
  • Пятый - сыр
  • Шестой - белок, натёртый на мелкой тёрке

Все слои смазываем майонезом. Всем приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются