Блинчики на воде бывают вкусными?
Конечно! И если вы об этом не знали, вы просто их не готовили!
Устраивайтесь поудобнее и начинаем готовить!
Люблю по воскресеньям радовать своих любимых чем-нибудь вкусненьким)
Поэтому часто готовлю именно блинчики.
Детки их просто обожают, поэтому готовлю сразу много!
Не всегда в наличии оказывается молоко, или его совсем мало, поэтому готовлю тесто на воде, а потом добавляю молоко.
Также можно использовать кефир или сливки.
Совсем немного, но будет вкусно!
А с вами Нюша. Подписывайтесь на мой канал и погнали!
Для приготовления блинчиков нам понадобится:
Вода,
Соль, сахар,
Молоко (если есть),
Яйца,
Мука,
Сливочное масло,
Подсолнечное масло,
Начинка (на ваш вкус).
Приступаем к приготовлению.
Для начала смешиваем воду, соль, сахар, яйца и молоко.
Лучше это делать миксером. Тогда тесто получится более воздушное и нежное.
Затем постепенно добавляем муку и также перемешиваем, чтобы не было комочков.
По консистенции тесто должно получится жидкое, чуть гуще, чем молоко.
Также добавляем в само тесто немного подсолнечного масла.
Затем разогреваем сковороду и начинаем выливать наше тесто, чтобы получился тонкий блинчик.
Если с первого раза блин не получился, не расстраивайтесь.
Надо просто еще немного добавить в тесто муку.
Прожариваем наш блинчик с двух сторон до золотистой корочки и выкладываем на тарелку.
Каждый блинчик смазываем сливочным маслом.
Повторяем процедуру до тех пор, пока не закончиться наше тесто, а на тарелочке будут красоваться блинчики.
Кстати, моя семья любит потом есть блинчики с сыром, колбасой или вареньем. А с чем любите блинчики вы?
Приятного аппетита и отличного настроения.
Ставьте лайк публикации и делитесь в комментариях своими рецептами блинчиков.
#блины
#рецепты
#лайфхаки
#люблю готовить
#Готовим дома
#домашняя еда
#рецепты блинов
#блины на воде
