Найти тему
Фактор формы

Пищевая добавка, применяемая в приготовлении картофеля фри, в будущем может спасти от облысения

Речь о добавке диметилполисилоксан.

К такому выводу пришли японские ученые в ходе исследования на мышах. Но в исследовании также применялись мезенхимальные клетки человека.

Так что не спешите ругаться.

Оглавление:

1. Вступление

2. Поговорим об открытии учёных

3. Зачем эту добавку вообще используют в приготовлении пищи?

4. Причем тут вообще картошка фри?

1. Вступление

Больше половины мужчин к 50 становятся лысыми или имеют заметные проплешины на голове. Спустя еще 20 лет процент лысых и лысеющих мужчин стремится к 80%. Лысина блестит так, что аж слепит.

Что уж говорить о таком термине, как алопеция (научное название выпадения волос) между 20 и 30 годами? Это похоже на конец света. Лысеющие парни переживают, что с таким хаером они перестанут быть привлекательными для девушек и женщин.

На самом деле это не совсем так. Женщины редко обращают внимание на то, какая у вас причёска, если вы, конечно, не стареющий фанат «Iron Maiden» или «Арии» с кучерявыми патлами по плечи, как в их лучшие годы.

Iron Maiden. Внушительные шевелюры!
Iron Maiden. Внушительные шевелюры!

Обычно у женщин другие критерии привлекательности… Например, их привлекает власть.

Вообще в удивительное время мы живем.

Люди изобрели полёты в космос, электромобили с автопилотом, беспроводные зарядки, сотовую связь, открыли пенициллин и кучу лекарств, без которых люди в прошлом гибли пачками… но до сих пор нет реального лекарства от выпадения волос.

Я не буду вписывать сюда «Миноксидил» по простой причине – это, во-первых, не лекарство а лишь временная мера (если перестать его использовать, волосы снова выпадут); а во-вторых его вообще разрабатывали не для лечения алопеции. «Лохматость повышенная» это лишь его побочный эффект. И вообще – без назначения врача этот препарат использовать нельзя, т.к. он проникает в системный кровоток.

2. Поговорим об открытии учёных

В этот раз нас порадовали японские учёные во главе с доктором Татсуто Кагеямой: в ходе своих исследований умные головы открыли удивительный, не известный доселе эффект вещества диметилполисилоксан – пищевой добавки Е900.

Так вот это вещество является одним из ключевых в процессе культивации зародышей волосяных фолликулов вне живого организма. При трансплантации на кожу спины голых мышей эти зародыши фолликулов способны образовать уже настоящие, живые фолликулы волос, из которых уже волосы и вырастут 😊

Ссылка на исследование тут – можете почитать, там не очень много текста.

3. Зачем эту добавку вообще используют в приготовлении пищи?

Не спешите кидаться тапками.

Е900 абсолютно безопасна для здоровья (пруф), не смотря на своё сложное «химозное» название и не оказывает токсического влияния на организм.

Основная функция – облегчение/оптимизация технологии производства пищи, пеногаситель.

Помимо этого, диметилполисилоксан используют для того, чтобы:

  • Улучшить качество пищи
  • Получить необходимую текстуру
  • Избежать комкования
-3

4. Причем тут вообще картошка фри?

В ресторанах быстрого питания по всему миру добавка Е900 применяется во время приготовления картофеля во фритюре – да, той самой картошки фри. Исследования на людях еще не проводились, по этому единственный доказанный эффект от картошки-фри – ожирение.

Но давай те следить за новостями. Тем более, что речь идёт о золотистой, ароматной вкусняшке, нарезанной тонкой соломкой.

-4

#картофель фри #исследования ученых #выпадение волос #здоровье и красота #польза фастфуда #андрогенная алопеция #борьба с облысением #миноксидил #не растут волосы #облысение у мужчин

Еда
6,23 млн интересуются