Картошка с куриным филе в духовке с различным сочетанием специй получится очень вкусной. Ароматное, аппетитное блюдо разнообразит домашнее меню и порадует домочадцев. Сочное мясо и нежная картошка - прекрасный ужин, который можно смело подавать даже гостям. Для приготовления данного блюда рекомендуем использовать лук. В процессе жарки он станет сладким и отлично дополнит картофель. На столе горячее блюдо будет смотреться более эффектно, если его украсить любимой зеленью. Ингредиенты Приготовление Источник FoodOboz.
Картошка с куриным филе в духовке с различным сочетанием специй получится очень вкусной. Ароматное, аппетитное блюдо разнообразит домашнее меню и порадует домочадцев. Сочное мясо и нежная картошка - прекрасный ужин, который можно смело подавать даже гостям. Для приготовления данного блюда рекомендуем использовать лук. В процессе жарки он станет сладким и отлично дополнит картофель. На столе горячее блюдо будет смотреться более эффектно, если его украсить любимой зеленью.
Ингредиенты
- Картошка - 1 кг
- Куриное филе - 800 г.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Сыр твердый - 100 г.
- Майонез - 5 ст. л.
- Кетчуп - 5 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Приготовление
- Приготовим зажарку. Тонко нарезанный лук и натертую морковь следует пассеровать в масле до золотистости.
- Очищенный картофель следует разрезать на четыре части и нарезать тонкими ломтиками. Складываем в удобную емкость.
- Добавляем к ломтикам картофеля соль, кетчуп и майонез (по 2 ст. л.). Хорошо перемешиваем. Выкладываем в форму для запекания.
- Теперь можно сверху на картофель выложить небольшие кусочки куриного филе и зажарку.
- Далее в отдельной посуде смешиваем оставшийся майонез и кетчуп. Покрываем получившейся смесью зажарку.
- Последний слой блюда - это натертый сыр. Твердый сорт сыра следует натереть на крупной терке и посыпать сверху на блюдо. Ставим выпекаться на 50-60 минут, температура 180°С.
- Сытное и ароматное блюдо готово к дегустации!
Источник FoodOboz.