ТЫКВЕННЫЕ БЛИНЧИКИ С ПШЕНОМ
Я уже показывала подобные блинчики из пшена, но на этот раз решила приготовить их с тыквой. И они получились еще красивее и еще вкуснее :)
Ингредиенты:
200 г сухого пшена
250 г тыквы
4 яйца
3 ст.л. раст.масла
1 ст.л. ябл.уксуса
Щепотка соли
Подсластитель (напр, щепотка фитпарада)
Приготовление:
Пшено замочить на ночь, промыть, слить воду.
Влить масло, измельчить блендером.
Добавить одно яйцо, снова пробить блендером. Добавить остальные яйца и натертую тыкву, продолжая работать блендером. Положить соль, уксус, подсластитель. Все перемешать.
Жарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.
#тыква_harmlessfood #пшено_harmlessfood #блины_harmlessfood