Введу немного в экскурс, что из себя представляет адская кухня.
Но не стоит путать российскую версию адской кухни с зарубежным проектом во главе с Гордоном Рамзи!
Русская версия кулинарного реалити-шоу Hell's Kitchen. В США идет с 2005 года. В ходе кулинарных поединков ведущий Гордон Рамзи устраивает испытания шеф-поваров, выбирая лучшего.
В России «Адская кухня» появилась в 2012 году на Рен-ТВ (2 сезона), с 2017-го транслируется на телеканале «Пятница». Среди ведущих была Елена Летучая, сейчас программу ведет Константин Ивлев.
Вот, что говорит про адскую кухню сам телеканал «Пятница»
Это зрелищный кулинарный поединок с мировым именем и русским размахом! Восемнадцать счастливчиков прошли огромный кастинг, чтобы оказаться на кухне Константина Ивлева. Теперь они должны забыть о том, кем были за порогом шоу. Проект станет для них школой выживания и кулинарным университетом, а шеф Ивлев – учителем, наставником и строгим судьей.
Ну, говоря простым языком – определённое количество участников (поваров) готовят различные по сложности и характеру блюда. Кто сделает блюдо хуже всех – выбывает.
Довольно простые для участников, и одновременно интересные правила для зрителей. Но так ли на самом деле?
Что происходит по приезду на съёмочную площадку?
Съемки шоу проходят в большом закрытом ангаре, где находится и ресторан, и жилые помещения шоу. В процессе съемок нельзя покидать территорию.
У участников, отнимают все ценности – часы, телефоны, украшения. Целых полтора месяца никто из участников не знал какой сейчас день и сколько времени.
Нельзя было никуда выходить из-под телекамер. Создают самые адские условия, лишив людей всего привычного, что было необходимо для обычной жизни. И это лишение свободы сложнее всего пережить для человека, неподготовленного к таким, а подготовиться к ним невозможно, потому как ты не знаешь что будет дальше.
Мы были «телемясом». Нас взяли, поместили в определенные условия и приготовили так, как захотели. Я же привыкла планировать свой день, а там, проснувшись, не знаешь, что тебя ждет сегодня.
Поначалу до такой степени выбивались из колеи, что забывали самые простые вещи. Как-то нам дали задание приготовить блюдо из яиц, и всем на ум приходила только яичница! А то, что яйца входят в состав многих блюд, никто и не вспомнил. Потом, в процессе съёмок, когда уже освоились, постепенно пришло понимание, чего от нас хотят. – Светлана Тупицына, участница шоу
Постановочные моменты
Что то из ряда вон выходящего не бывает. Но вот подбивать на какие то определенные слова, поступки – этого всего есть в достатке.
У многих из участников исключительно из за сказанных слов в порыве эмоций ухудшались отношения как с "коллегами" на съемочной площадке, так и с близкими им людьми.
Критика и претензии шефа к качеству блюд реальны, но происходят из-за того, что каждый шеф субъективно оценивает качество блюд своих поваров. Делается это и для зрелищности шоу.
Как набирают участников?
Происходит это посредством объявлений и различных кастингов. Данные для попадания на кастинг заполняются на сайте «Пятница». Для шоу просто хорошего повара не достаточно.
Человека со стальными нервами и каменным сердцем не возьмут в программу, ведь это шоу, а шоу должно быть зрелищным.
Пару слов об Ивлеве
С экранов телевизора мы можем принять его как человека исключительно агрессивного и кричащего на всё подряд.
Человек, который только и делает, что унижает других людей и причиняет им это моральную боль.
Можно с уверенностью сказать, что в неформальной обстановке он совсем не такой, для него это лишь образ, часть программы.
Скандалил Константин больше по сценарию, нежели по правде. Для красного словца мог и матернуться, но по сути своей это очень добрый, яркий, открытый, шумный и артистичный человек. Настоящий балагур. – один из участников шоу.
Спасибо, что дочитали до конца. Если вам понравилась подборка – поставьте лайк и поделитесь ею в соцсетях. И не забудьте подписаться на канал.
Что вы можете сказать по поводу этого кулинарного шоу? Смотрите ли вы его?
Рекомендую прочитать следующие статьи:
Особенности работы поваром.
CZN Burak – кто это?
Забавные и неудачные "кулинарные шедевры"
#еда #кулинария #знаменитости