Когда попробовал карбонару в других местах - сильно удивился

8 октября 20218 окт 2021

~1 мин

Я вырос на кремовой карбонаре. Я был потрясен, когда посмотрел рецепты и ни в одном не упомянул молоко. Его продували второй раз, потому что карбонара без сливок имеет гораздо более интенсивный вкус, imo, потому что сыр более заметен. В основном используются сливки, поэтому соус остается неизменным при доставке. Если вы используете в соусе только яйцо, вам, как бы, придется его сразу же съесть. В основном используются сливки, поэтому соус остается неизменным при доставке. Если вы используете в соусе только яйцо, вам, как бы, придется его сразу же съесть. Я считаю, что это немного помогает, если вы сначала разогреете тарелку, НО, в отличие от большинства других блюд, она не может быть слишком горячей, иначе яйца на самом деле готовятся в тарелке, лол В первый раз у меня это было в Италии, и я навсегда погибну из-за всего, что найду в Америке. Я до сих пор заказываю его в любом итальянском месте, которое предлагает его, в надежде, что однажды я найду место, где оно будет подлинным.

В основном используются сливки, поэтому соус остается неизменным при доставке. Если вы используете в соусе только яйцо, вам, как бы, придется его сразу же съесть.

Я считаю, что это немного помогает, если вы сначала разогреете тарелку, НО, в отличие от большинства других блюд, она не может быть слишком горячей, иначе яйца на самом деле готовятся в тарелке, лол

В первый раз у меня это было в Италии, и я навсегда погибну из-за всего, что найду в Америке. Я до сих пор заказываю его в любом итальянском месте, которое предлагает его, в надежде, что однажды я найду место, где оно будет подлинным.