И снова здравствуйте!
Сегодня 19 октября, и мои новые тарелочки.
Рано утром, не завтракая, уехали к родителям. Хотели пораньше закончить там все дела и вернуться домой.
А дома ждала огромная куча дров для бани. Вчера нам привезли целую машину дров, свалили у ворот. Мы уже начали понемногу перевозить и складывать дрова в дровницы, но погода нам помешала: дождь со снегом прогнал нас домой. Сегодня нужно продолжить убирать дрова с улицы (я имею в виду территорию за воротами).
Завтрак был поздний. Поскольку по времени первого перекуса уже не будет, то завтрак довольно сытный и калорийный.
Завтрак - 11.00
- Рисовая каша с тыквой и маслом - 250 г;
- Отрубной хлеб с яйцом и сыром - 85 г;
- Кофе с молоком - 150 г.
Выходим ударно потрудиться. Прохладно, всего 3 градуса тепла. Небо все в облаках, но солнце не сдается и все время ищет в облачном покрывале лазейки и прорехи. С солнцем и работается веселее.
Радуется солнцу и мой розовый куст, на нем еще цветет одинокий букет маленьких розочек.
Иногда идет мелкая морось со снежной крупой. Но это не надолго, и мы опять возим дрова на тачке. Пока муж укладывает дрова в дровницу, я возвращаюсь с тачкой за новой порцией дров.
Немного погодя муж прогоняет меня домой: опять пошел дождь, да и спина сдает свои позиции. Ухожу домой готовить обед. Сегодня готовлю щи с квашенной капустой. Бульон со свиными ребрами и курицей был сварен с вечера. Сегодня только готовлю поджарку, опускаю в бульон картошку и капусту - и все, щи готовы, зову мужа обедать.
Обед - 14.00
- Щи с квашенной капустой и сметаной - 250 г;
- Вареная свекла - 90 г;
- Куриная грудка - 60 г.
Муж продолжает работу на улице, а я начинаю готовить ужин: собираемся чуть позже к родителям, и нужно до поездки успеть натушить картошки с курицей и отвезти порцию им.
День неумолимо сокращается, темнеет быстро, и нам хочется съездить по светлому. Но вернуться по светлому не всегда удается.
Вчера, например, вернулись домой уже часам к семи вечера. Приехали к родителям, а мама собралась квасить капусту.
Я провела папе все процедуры, дала лекарство, накормила и пошла шинковать капусту и тереть морковь. Мама, конечно, может все сделать сама, но мы берем нож и терку и помогаем ей. Быстро шинкую капусту, перетираю ее с морковью (трет муж) и солью и укладываю в ведро. Потом еще одну порцию, и еще одну. Пока занимались капустой, совсем стемнело.
Сегодня постараемся вернуться пораньше, муж еще планирует выйти и повозить дрова.
Пока светло, вышла посмотреть, что сотворил муж. Пока сложили одну дровницу.
Перекус - 17.00
- Кофе с молоком - 150 г;
- Лаваш с творогом и бананом - 144 г.
Ужин - 20.00
- Тушенная картошка с курицей, луком и морковью - 150 г;
- Грузди с луком и растительным маслом - 90 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1203/79,0/51,3/106,2
Ссылки на рецепты моей ПП-выпечки и других ПП-блюд можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка на мой Инстаграм ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!