Кекс в микроволновке готовится за пару минут, а в результате у вас получится чудесный завтрак со свежей выпечкой. Нежный, ароматный и очень легкий кексик порадует с утра ваших близких. Все что потребуется - это смешать все необходимые ингредиенты и отправить в микроволновку. Минимум усилий, максимум результата. Вам уже нравится эта идея? Тогда следуйте нашему рецепту и наслаждайтесь вкусной выпечкой. Приятно аппетита!
Ингредиенты
- Пшеничная мука - 4 ст. л.
- Какао - 2 ст. л.
- Сахар - 4 ст. л.
- Молоко - 3 ст. л.
- Яйца - 1 шт.
- Масло сливочное - 3 ст. л.
Приготовление
- В сухую миску добавляем просеянную муку, чтобы не было комочков или крупных частиц, а также сахар.
- Далее потребуется промыть яйцо (среднего размера) и вбить к муке.
- Затем наливаем молоко (желательно комнатной температуры, а жирность может быть любая).
- Сливочное масло предварительно растапливаем и отправляем в миску к смеси.
- Если хотите, чтобы кекс был шоколадным, добавьте какао (его желательно тоже просеять). И все компоненты перемешиваем с помощью миксера в однородную массу.
- Тесто выкладываем в чашки (обязательно смазанные маслом, чтобы кекс не прилип). Заполняем чашки лишь наполовину, так как выпечка увеличиться в объеме. Ставим в микроволновку на 3 минуты.
- Готовый кекс можно подавать присыпанный сахарной пудрой прямо в чашке. Бон апетит!
Источник FoodOboz.