Найти тему
Йогуртная конфетка

Рулет с фаршем и грибами ПП (рецепт)

Попробуйте приготовить этот замечательный рецепт, который порадеет вас своим вкусом!

Вам потребуются:

Для теста

Творог – 400 г

Яйца – 2 шт

Мука – 200 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Соль

Ингредиенты для теста
Ингредиенты для теста

Для начинки

Фарш – 300 г

Шампиньоны – 250 г

Лук – 1 шт

Специи

Калорийность 170 ккал
Белки 12.8 г
Жиры 6.8 г
Углеводы 14.2 г
Рулетик
Рулетик

1. Творог + яйца = перемешиваем.

2. Добавляем муку, соль и разрыхлитель.

3. Вымешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 минут.

4. Очищаем грибы и нарезаем.

5. Чистим луковицу и нарезаем мелко.

6. Обжариваем без масла лук и грибы, пока не выпарится вся жидкость.

7. Раскатываем тесто и выкладываем начинку.

8. Аккуратно сворачиваем рулет и разрезаем на кусочки.

9. Ставим в духовку на 180̊ на 40 минут.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить вкусные рецепты и новые статьи. Если понравилась статья, то ставьте «лайк».