ИНГРИДИЕНТВ :
2 БАНАНА
200 ГР . СЛИВОК ИЛИ 2 ШТ ЯИЧНЫХ БЕЛКА
1 СТ ЛОЖКА САХАРНОГО ПЕСКА
1 Ч ЛОЖКА ЛИМОННОГО СОКА
Очищенные бананы растереть в массу, добавить лимонный сок. Сливки взбить, добавить сахарную пудру и банановую массу.
Если мусс готовится с яичными белками, их надо взбить и частями присоединить к банановой массе.
Сверху мусс можно украсить шоколадом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !