Ожирение — патология, приводящая к развитию кардиометаболических заболеваний. Висцеральное ожирение — это самый опасный вид, когда жир откладывается на внутренних органах брюшной полости. Поэтому, чтобы не допустить образования избыточного количества жира, диетологи рекомендуют употреблять клетчатку.
Сотрудники отдела Эндокринологии и Метаболизма Университета Вэйк Форест, Северная Каролина, США провели изучение факторов, влияющих на развитие висцерального ожирения. Они наблюдали более чем за 1000 людьми в возрасте 18 — 81 год на протяжении 5 лет. Оказалось, что вне зависимости от индекса массы тела, основные факторы формирования висцерального жира — это дефицит в рационе растворимой клетчатки и недостаток физической нагрузки.
Каждые 10 г потреблённой растворимой клетчатки снижают уровень аккумуляции висцерального жира на 3,7%, а подкожного только на 0,2%. При этом умеренная физическая нагрузка препятствует накоплению данного типа жира на 7,4%, а подкожного на 3,6%. Вывод — употребление растворимой клетчатки плюс физическая нагрузка способны уберечь от висцерального ожирения.
К сведению! Растворимая клетчатка — это пищевые волокна, которые полностью растворяются в воде. Она содержится в основном во фруктах с мякотью, орехах, бобовых и зерновых культурах.
К сведению! Растворимая клетчатка — это пищевые волокна, которые полностью растворяются в воде. Она содержится в основном во фруктах с мякотью, орехах, бобовых и зерновых культурах.
В качестве растворимой клетчатки во многих функциональных продуктах и биодобавках широко используются бета-глюканы. Эта форма клетчатки ещё плохо изучена в плане действия на висцеральный жир.
Исследования показывают, что у всех употребляющих клетчатку людей снизились показатели ИМТ и обхвата талии.
Вы все ещё не пробовали ещё? Тогда успевайте приобрести
Купить можно на https://www.wildberries.ru/seller/27534