Купила одну пачку слоёного теста, хотелось попробовать, т. к. цена была очень дешёвой. Вот меня и заинтересовало, что из этого получится. Как оказалось, довольно неплохо. Начинку взяла самую простую, что было в холодильнике.
Ингредиенты
- слоёное тесто бездрожжевое - 500 г. (2 пласта)
- сосиски - 8 шт.
- сыр твёрдый - 150 г.
- кетчуп или другой соус - 3-4 ст. л.
- яйцо - 1 шт. для смазывания заготовок
Приготовление
Сразу же поставим разогреваться духовку до 200 градусов.
Слоёное тесто размораживаем согласно инструкции. Как разморозится, очистим 8 сосисок от шкурки и натрём на крупной тёрке 150 г. твёрдого сыра.
Тесто растаяло, немного раскатываем один пласт. Я сделала квадрат со стороной 28 см.
Разрезаем квадрат на 4 части. Смазываем по вкусу любым соусом, у меня кетчуп.
Выкладываем по одной сосиске на каждый квадратик и посыпаем сыром.
Заворачиваем в рулетик, края защипываем и делаем «конфетку». Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом или застеленный бумагой для выпечки швом вниз. Так делаем все заготовки.
В мисочку разбиваем одно яйцо и взбалтываем венчиком до однородности. Смазываем сверху наши «конфетки» яичком. Можно немного наколоть вилкой, чтобы начинка не «вылезла» в процессе выпечки.
Отправляем заготовки в уже разогревшуюся духовку и выпекаем до румяности. По времени - это минут 20-25.
Приятного аппетита!
Как немного отпыхнут, можно кушать. Отличный и быстрый перекус готов!
На моём канале есть и другие рецепты из слоёного теста, например Рулетики из слоёного теста.
А какие у Вас есть рецепты перекусов на каждый день? Расскажите об этом в комментариях. Также подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и делитесь этим рецептом в своих соцсетях! Огромное Вам спасибо, это очень важная поддержка для меня!!!