В этой статье вы узнаете о преимуществах, рисках и последствиях употребления чая из черной смородины. Вы также узнаете, как приготовить чашку этого успокаивающего травяного напитка!
Итак, продолжайте читать, чтобы узнать больше об этом удивительном напитке.
Что такое черная смородина?
Черная смородина - кустарник, произрастающий в некоторых частях Северной Европы и Северной Азии. В настоящее время он выращивается внутри страны и в коммерческих целях в таких странах, как Шотландия, Польша, Норвегия и Новая Зеландия. Фермеры легко сажают эти выносливые кусты на участках с влажной почвой.
Возможно, вы слышали об этом густом растении, которое когда-то было запрещено в США. Когда-то люди подозревали, что черная смородина распространяет грибок, поражающий сосны. Однако с тех пор кустарник был тепло встречен в США после того, как был запрещен на протяжении почти полувека.
Какая на вкус черная смородина?
Куст черной смородины имеет плоды, похожие на чернику (хотя есть и более темного цвета), а также большие листья, похожие на платан. У него свежий землистый вкус с оттенком терпкости, напоминающий маракуйю. Есть также характерная сладость, напоминающая вкус винограда, смешанного с малиной, а также текстура, напоминающая изюм.
При приготовлении, чай из черной смородины имеет землистый вкус с нотками ягодной сладости. Добавление меда в напиток придает ему более полную и естественную сладость, улучшающую его вкус.
Есть ли в чае из черной смородины кофеин?
Хорошие новости для любителей чая, чувствительных к кофеину: чай из черной смородины не содержит кофеина и безопасен для употребления в любое время. Также обратите внимание, что чай из черной смородины отличается от ароматизированного магазинного черного чая в пакетиках, который имеет высокое содержание кофеина.
Поэтому убедитесь, что вы не перепутали один чай с другим.
10 доказанных преимуществ чая из черной смородины
Богат витаминами и антиоксидантами
Черная смородина содержит в 4 раза больше витамина С, чем апельсины. Витамин С - одно из важнейших питательных веществ; он может помочь восстановить ткани организма и укрепить иммунную систему. Помимо этого, черная смородина также богата витаминами A, B и E. Они помогают в восстановлении клеток, работе мозга и содержат множество антиоксидантов.
Повышает иммунную систему
Помимо высокого содержания витамина С, черная смородина также содержит жирную кислоту, называемую GLA (гамма-линоленовая кислота). И витамин C, и GLA помогают укрепить иммунную систему организма.
Противовоспалительное средство
Чай из черной смородины также может помочь уменьшить болезненность, вызванную физическими упражнениями. Антиоксидант под названием антоциан, содержащийся в этом травяном чае, также помогает восстанавливать мышечные повреждения. Это может помочь облегчить болезненность и дискомфорт, возникающие при старении, а также симптомы менопаузы и артрита.
Регулирует гормоны
Нестабильность женских гормонов наиболее сильна в период менопаузы.
Хорошо, что антиоксиданты черной смородины помогают регулировать уровень прогестерона, эстрогена и тестостерона в организме. Употребление этого мощного травяного чая также может помочь избавиться от надоедливых симптомов ПМС у многих женщин.
Помогает улучшить память
Богатая черная смородина антиоксидантами также служит щитом, который помогает защитить мозг. Кроме того, свойства железа, обнаруженные в растении, могут увеличить снабжение мозга кислородом, а также улучшить его способность функционировать. В конце концов, мозг, который получает достаточно питательных веществ и кислорода, обычно работает лучше.
Помогает улучшить сон
Этот волшебный чай может подарить вам чувство безмятежности и спокойствия, особенно он помогает улучшить кровоток и снабдить клетки организма кислородом.
Как я указала ранее, его противовоспалительные эффекты также помогают снизить мышечную усталость. Это приводит к тому, что ваше тело испытывает более легкое и расслабленное ощущение, что облегчает вам засыпание. Кроме того, чай из черной смородины не содержит кофеина, стимулятора, содержащегося в кофе, а также в китайском чае и его различных типах.
Помогает предотвратить инфекцию мочевыводящих путей
Вещества, содержащиеся в этом травяном напитке, могут помочь остановить рост бактерий в мочевыводящих путях. При отсутствии лечения эти бактерии могут вызывать инфекции мочевыводящих путей. Употребление чая из черной смородины может помочь очистить и остановить дальнейшее распространение этих бактерий.
Помощник для сердца
ЛПНП или плохой холестерин могут вызвать накопление жирного холестерина в ваших кровяных артериях. Хорошо, что черная смородина содержит большое количество растительных соединений, называемых флавоноидами, которые помогают повысить уровень ЛПВП или хорошего холестерина. Этот хороший холестерин поглощает жирный холестерин и возвращает его в печень. Это улучшает кровоток и сводит к минимуму риск гипертонии, сердечного приступа и даже инсульта.
Успокаивает кожу
Чай из черной смородины производит коллаген, который помогает сохранять кожу гладкой и предотвращает образование морщин. Черная смородина, богатая витамином С и антиоксидантами, также помогает восстанавливать поврежденные клетки кожи.
Помощник для глаз
Черная смородина богата витамином С и жирными кислотами, такими как GLA, которые полезны для глаз. Эти жирные кислоты могут усилить приток крови к мозгу и помочь снять усталость с глаз. Это может даже улучшить нашу способность видеть в темноте. В частности, пациентам с глаукомой будет полезен чай из черной смородины, поскольку он замедляет процесс ухудшения зрения.
Как приготовить чай из черной смородины
На самом деле проще простого.
Этот травяной напиток традиционно готовят путем замачивания листьев черной смородины и / или сушеных ягод в горячей воде с помощью чайника.
Использование рассыпных чайных листьев
Некоторые любители чая могут предпочесть при приготовлении напитков использовать рассыпные чайные листья, а не чайные пакетики. Для заваривания чая из черной смородины с вкладышем:
- С помощью чайника вскипятите необходимое количество воды.
- Затем поместите листы чая в заварочный узел.
- Поместите заварочный узел в чайник или прямо в кружку или чашку, которые вы будете использовать. Это то место, где они могут расширяться, впитывая воду по мере того, как они наполняются.
Заваривание рассыпчатых чайных листьев помогает выжать больше витаминов и минералов из черной смородины. У него сушеные листья большего размера, чем в пакетиках. Обычно его потом хранят и продают в контейнерах или канистрах.
С чем же сочетать чай из черной смородины?
Подавая чай из черной смородины, лучше всего выбирать сладкие блюда, такие как плитки, шоколад. Землистость напитка из черной смородины хорошо сочетается с сочным вкусом шоколада и нотками алкоголя.
Сочетание этого травяного напитка с цитрусовыми, такими как грейпфрут, лимон и апельсины, также является отличной идеей. Нарезав эти цитрусы и подав их вместе с напитком, вы наверняка добьетесь цели. Однако вы также можете выжать их фруктовые соки в свой чай. Они будут действовать как натуральные подсластители и придадут дополнительные нотки цитрусового вкуса.
Противопоказания употребления чая из черной смородины
Низкое кровяное давление
Людям с низким кровяным давлением рекомендуется с осторожностью принимать чай из черной смородины, так как это может еще больше снизить ваше давление.
Беременные и кормящие грудью женщины
В настоящее время нет информации о полном воздействии черной смородины на беременных женщин. Но для кормящих женщин одно исследование показало, что у матерей, которые кормили грудью и принимали добавки из черной смородины и масло семян, были дети с меньшим риском развития экземы, проблемы с кожей. Тем не менее, лучше сначала проконсультироваться с врачом и не употреблять этот напиток, пока врач не подтвердит его безопасность!
До и после операции
Рекомендуется прекратить прием черной смородины как минимум за 2 недели до и сразу после операции. Это может сгущать кровь и подвергнуть человека риску дополнительного кровотечения во время операции.
Заключение
Этот мощный травяной чай полезен не только для здоровья. Он также невероятно успокаивает, так что он может стать вашим следующим любимым чайным напитком.
Знание преимуществ, которые вы получаете от потребляемых напитков, несомненно, имеет большое значение!
Будьте здоровы, друзья!
Если понравилась статья, поставьте пожалуйста лайк, подпишитесь на канал - потому что все самое интересное ждёт вас только впереди!
