В августе Росстат зафиксировал рекордный рост цен на овсяные хлопья в рознице.
Их стоимость впервые за историю наблюдений превысила 80 рублей за килограмм.
По подсчетам Росстата, в августе средние розничные цены на геркулес достигли 80,5 рубля за килограмм. В первый месяц осени овсяные хлопья снова подорожали и продавались уже по 80,9 рубля за килограмм. Для сравнения: в прошлом году цены находились на уровне 72,1 рубля за килограмм. Таким образом, за год продукт подорожал на 12%.
Вслед за геркулесом в цене выросла овсяная каша, включая овсяные хлопья быстрого приготовления.
В январе ― августе они продавались в магазинах по 94 рубля за килограмм. Так, за год каши подорожали на 15%.
В «Ленте» заявили, что поставщики подняли цены на овсяные хлопья в пределах 20%, а в «Командоре», крупнейшей торговой сети Восточной Сибири, они выросли примерно на 15%.
В прошлом году стоимость овсяных хлопьев для геркулесовой каши тоже била рекорды. Это было связано с неблагоприятными погодными условиями в регионах Сибири, где собирается порядка 40% всего урожая овса.
В этот раз основной причиной подорожания стал рост закупочных цен у поставщиков.
Ранее поставщики указывали на подорожавшие сырье, упаковку, низкую урожайность, засуху и другие проблемы.
Подписывайтесь на нас, чтобы ничего не пропустить: Журнал «Компания»