Ничто человеческое не чуждо сильным мира сегодня. Большие политики, военачальники занимаются живописью, режут по дереву, собирают грибы, ловят рыбу. Поговорим о рыбалке. Всемирная паутина завалена фотографиями с отдыха президента Владимира Путина в Тыве, видимо, сильно полюбился ему этот уголок Сибири.
Время от времени VIP- персоны заглядывают на Байкал. Рыбалке на священном море имеет свои особенности, поэтому помимо охранников первых лиц государства сопровождают опытные рыбаки. Иркутянину Валерию Бисюкову посчастливилось встречаться со многими главами государств, в том числе с Борисом Ельциным, Гельмутом Колем, принцем Монако Альбертом Вторым.
На байкальской рыбалке принц был один раз, в 2007 году. Позднее с Владимиром Путиным и Сергеем Шойгу ловил рыбу в Тыве.
-- Специально для этого ездили на Байкал, - рассказывал в интервью Алексею Соколову Валерий Бисюков. - Помню, был август. А как нам тогда повезло с погодой! Это просто сказка какая-то. Обычно в августе Байкал штормит, а тут просто-таки штиль был. И вода так здорово прогрелась, поэтому в тот раз даже искупаться удалось. Организация, конечно, со всех сторон была просто на высшем уровне. Рыбу мы ловили из под винта. Это единственный способ рыбалки, на который они способны.
Маленькая ремарка. Подобный вид рыбалки запрещен, но для монарха вероятно сделали исключение.
--Принц приехал не один, а со своим другом, а тот вдруг оказался нахлыстовиком. Ну кто, скажите, из под винта нахлыстом ловит? Как же он всех нас достал тогда! Я ему говорю: «Да возьми уже наконец нормальный спиннинг!» А он уперся, ни в какую не соглашается, хоть убейся! Но все-таки одного хариуса нахлыстом он поймал. Из него тут же сделали сагудай. А то им, принцам, будто по статусу не положено сырую рыбу жевать. А после свежемаринованной аж пальцы облизывали. Кстати, наловили ровно столько, чтобы съесть, и ни рыбкой больше.
Через нескольок лет на Байкал приехали два друга — Борис Ельцин и канцлер Гельмут Коль.
--Моя задача заключалась в организации мероприятия. А это, кстати говоря, был август — то есть задача значительно усложнилась, поскольку вода на Байкале в это время меняется, - вспоминает Бисюков. - И рыба-то не дура — на муху почти уже не идет, а если и идет, то только по привычке, но с большой неохотой, ей бормыша давай. А мы разведывали места, с лодки рыбку прощупывали, что есть и где. Нашли-таки место получше. И наловили они тогда немало, и рыба была неплохая.
Борис Николаевич очень азартным человеком оказался, да и рыбаком отличным! А вот Коль как-то вяленько, без особого энтузиазма поначалу ловил. Ельцин понял, что надо менять положение дел, и объявил соревнование, мол, кто больше поймает — немцы или русские.
И что самое интересное, поймали-то одинаково, ничья! Борис Николаевич очень долго потом сокрушался, дескать — да как такое возможно вообще, чтобы мы немцев да не обошли!
Наина Иосифовна, кстати, тоже та еще рыбачка. Она крупную рыбу ловила так, что мы только поспевали помогать вытаскивать. Хотя она больше по морской рыбалке спец. В беседе она рассказывала, как на сайду в Норвегии ходить надо. Сайда — это морская рыба и ловится совершенно не так, как речная или озерная: там нужна совершенно иная техника. Так вот она про морскую рыбалку вообще все знала — что да как.
Всего для них в тот год удалось две рыбалки организовать, они, конечно, очень довольны остались. Мне с той рыбалки Ельцин очень запомнился. Все знают, что он крепким мужиком был — как внешне, так и внутренне. Но ни одна фотография, как и эта, где мы на рыбалке, не передает, что, когда рядом с ним стоишь, просто физически ощущаешь, какой это человек-глыба.
Ленок с чесноком. Рецепт Валерия Бисюкова.
-- Ленок — это, пожалуй, единственная рыба, которую вкус чеснока не портит, а совершенно наоборот — подчеркивает! Рыбу надо посолить как обычно — солью с добавлением сахара. Но предварительно ленка следует нашпиговать чесноком. Точно так же, как шпигуют сало. От этого вкус получается просто шикарный. Обязательно попробуйте!