Этому блюду больше подходит название, как мясные оладьи. Вкусные нежные и сочные .
Нам понадобятся:
- 500 гр. фарша любого ( у меня "домашний")
- 1 луковица
- 4 куриных яйца
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 ст. ложка крахмала
- 4 ст. ложки 10% сливок
- 100 мл. растительного масла
- соль, чёрный молотый перец
Лук натереть на мелкой тёрки и вместе с остальными инцидентами всё тщательно перемешать венчиком.
В хорошо разогретую сковороду с маслом выкладываем ложкой наш фарш
Жарим наши котлеты на большом огне по 2 минуты с каждой стороны . Масло начнёт пенится😲, но нас это смущать не должно .
Наши котлеты готовы! Они получаются очень сочными, нежными и немного отличаются по вкусу от обычных котлеток.
Приятного, вам, аппетита!
Если вам понравился рецепт поддержите лайком и подпиской. Вам не сложно, а мне приятно 🥰. Спасибо.
#мясные оладьи #рецепт вкусных котлет #быстрый ужин для семьи #котлеты по новому