Любимый летне-осенний овощной салат с сыром «Фетакса»! Зимой не готовлю, потому что овощи невкусные.
Ингредиенты:
4 свежих огурца,
4 помидора,
1 репчатый лук,
200 г сыра «Фетакса» (в рассоле),
свежий базилик,
чеснок,
соевый соус,
подсолнечное масло,
перец молотый.
Как приготовить:
Всё нарезаю кубиками: что-то крупнее (огурцы, помидоры), что-то мельче (сыр), а что-то и совсем мелко (чеснок). Лук слайсами, свежий базилик просто режу.
Поливаю овощной салат с «Фетаксой» соевым соусом, подсолнечным маслом, сверху кидаю молотый перчик. Солить не надо, и так будет солёно. Перемешиваю и наслаждаюсь.