Любимый летне-осенний овощной салат с сыром «Фетакса»! Зимой не готовлю, потому что овощи невкусные.
Ингредиенты:
- 4 свежих огурца,
- 4 помидора,
- 1 репчатый лук,
- 200 г сыра «Фетакса» (в рассоле),
- свежий базилик,
- чеснок,
- соевый соус,
- подсолнечное масло,
- перец молотый.
Как приготовить:
- Всё нарезаю кубиками: что-то крупнее (огурцы, помидоры), что-то мельче (сыр), а что-то и совсем мелко (чеснок). Лук слайсами, свежий базилик просто режу.
- Поливаю овощной салат с «Фетаксой» соевым соусом, подсолнечным маслом, сверху кидаю молотый перчик. Солить не надо, и так будет солёно. Перемешиваю и наслаждаюсь.