9. Сыр 60 г. Обжариваем шампиньоны, добавляем чеснок и еще 1 минуту обжариваем. Смешиваем воду с томатной пастой и вливаем в сковороду, добавляем гнезда, в них фарш шариками, тушим на небольшом огне примерно 20 минут, после добавляем сливки, специи, сыр и накрываем крышкой до расплавления сыра. Вкусные гнезда готовы, приятного аппетита!:)
Нам понадобится:
1. Фарш (любой, у меня куриный) 300 гр;
2. Гнезда 7 шт;
3. Шампиньоны 200 гр;
4. Чеснок 1 зубчик;
5. Вода 400 мл;
6. Томатная паста 1 ч.л.;
7. Приправы по вкусу;
8. Сливки (15-20%) 200 мл;
9. Сыр 60 г.
Обжариваем шампиньоны, добавляем чеснок и еще 1 минуту обжариваем. Смешиваем воду с томатной пастой и вливаем в сковороду, добавляем гнезда, в них фарш шариками, тушим на небольшом огне примерно 20 минут, после добавляем сливки, специи, сыр и накрываем крышкой до расплавления сыра. Вкусные гнезда готовы, приятного аппетита!:)