А с чего вы предпочитаете начинать свой день?
Завтрак неотъемлемая часть утреннего ритуала. Однако не все знают, в чем именно польза каш и стоит ли ими завтракать? Давайте разбираться.
Полезные свойства каш
- Планомерное насыщение организма за счет длительного расщепления медленных углеводов;
- Содержание клетчатки, витаминов и минералов;
- Заряжают организм энергией;
- Нормализуют работу пищеварительной системы, способствуют улучшению перистальтики кишечника;
- Укрепляют иммунную систему;
- Омолаживают организм;
- Делают кожу упругой;
Однако, если каши так полезны, это не значит, что не нужно соблюдать норму их потребления. Например, пшенка и рис способствуют повышению уровня сахара в крови, необходимо уменьшить их употребление, например, 2 раза в неделю.
Овсяная каша является очень популярным блюдом на завтрак, многие даже употребляют ее ежедневно. Но, мало кто знает, что именно овсянка содержит большое количество фитиновой кислоты, которая способствует вымыванию кальция из костей. Также клейкая субстанция, которую выделяет овсяное зерно при варке, негативно влияет на пищеварительную систему.
Овсянку безусловно можно и нужно кушать, но не чаще 1 раза в неделю и в качестве второго завтрака.
Чем дополнить кашу
- Чтобы каша стала полезнее, сахар заменяют на полезные сиропы, мед, фрукты или ягоды.
- Лучше заменить молоко на растительный аналог. Например, кокосовое, банановое.
- Семена чиа или небольшое количество разных орешков также отлично подойдут в качестве дополнительных витаминов и жирных кислот;
- Сухофрукты отлично подойдут для людей с проблемами сердца, ЖКТ. Курага и чернослив хорошее дополнение к здоровому завтраку.
Заказывая Диету Елены Малышевой на сайте, используйте промокод DZEN и получите скидку 5% + 300 рублей.
#лайфхак
#похудение и правильное питание