Всем привет!
С возрастом отношение к питанию меняется и чаще не в лучшую сторону. Как обычно, это бывает после 50 лет мышцы понемногу пропадают и их место занимает жир. Чтобы такого не произошло необходимо следить за своим питанием и в преимущество ставить потребление белков.
Около 30% белка должны составлять молочные продукты, кефир, простоквашино, молоко и нежирный сыр. Мясо в большей степени рекомендуется потреблять нежирное и желательно рыбы, поскольку это дополнительный источник кальция. Но мясо курицы или какой-нибудь птицы не исключается.
Не рекомендуется есть более 100 г мясо в день и иногда нужно делать перерывы от поедания мяса в 2-3 дня. Тоже самое касается и творога, не стоит каждый день им питаться, тем более в тех случаях, когда это норма превышает 100 г в день.
После 50 лет количество потребляемых калорий должно снизиться у женщин до 1850-1900, а у мужчин 2200-2300. И последующие каждые 10 лет, также необходимо снижать потребление калорий на 7%.
Многие врачи советуют по вечерам пить по 200 г кефира, чтобы очищать кишечник. Однако, чтобы не возникало запора по утрам, рекомендуется добавлять по 1 ложке растительного масла.
Принципы питания для людей в возрасте:
1. Потреблять соль в ограниченных количествах, не более 5 грамм в день.
2. Есть овощи и фрукты на пару или же сырыми.
3. Готовить мясо, рыбу и птицу исключительно на пару или сварив. Как вариант использование мультиварки, духовки в режиме отваривания.
4. Делать предпочтения продуктам содержащим калий и магний (орехи, пшено, говядина, морковь и другие)
5. Сократить объем потребления сладких продуктов и мучного, чтобы они не превышали 10% калорий в день от общего количества.
Конечно соблюдать все правила питания очень трудно, тем более в таком возрасте. Однако этому стоит придерживаться, чтобы не возникали никакие нежелательные болезни.
Публикация написана для ознакомления и не призывает вас соблюдать изложенные принципы. Перед тем как им следовать обязательно проконсультируйтесь с врачом.