Задаток! Только задаток имеет обеспечительную функцию исполнения договора. И регламентируется положениями Гражданского кодекса РФ. Аванс тоже имеет право на существование, но аванс можно дать, можно потом забрать обратно.. а вот задаток -нет. Наглядно: Покупатель передает задаток продавцу. Если сделка не состоялась по вине покупателя - задаток остается у продавца. Если по вине продавца - продавец возвращает покупателю задаток в двойном размере. То есть размер задатка - это некая штрафная санкция для обеих сторон. А по закону-обеспечительная мера.