Отварите картофель и нарежьте его на крупные дольки. На дно формы для запекания выложите квашеную капусту, добавьте оливковое масло, сахар и белое вино. Сверху на капусту поместите сардельки, ломтики окорока и картофеля. Отправьте в разогретую духовку до 200 С на 20-25 минут.
Приятного аппетита.