Приветствую, предлагаю приготовить очень быстрый и очень вкусный рецепт лаваша, он прекрасно подойдет на завтрак, обед или может на перекус и займет считанные минуты вашего времени.
Нам понадобится:
- Лаваш – 1 шт (120 гр)
- Яйцо – 3 шт
- Молоко – 100 мл
- Соль , перец по вкусу
- Приправа чеснок 1/2 ч л
- Итальянские травы 1/2 ч л
- Помодор – 1 шт
- Перец сладкий – 1 шт
- Сыр – 100 гр зелень (петрушка)
- Масло растительное
Лаваш скручиваем в трубочку и нарезаем тоненькими полосочками.
Помидоры нарезаем кубиками, сладкий перец чистим и нарезаем также небольшим кубиками.
В емкость разбиваем 3 яйца, соль и перец по вкусу. Можно добавить трав и сушеный чеснок. После чего вливаем молоко и хорошо взбиваем.
В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла. Выкладываем лаваш, распределяем равномерно по сковороде и заливаем яичной смесью. Далее помидорки, перец, тертый сыр. Накрываем крышкой и жарим под крышкой на медленном огне в течение 10 минут.
Через десять минут украшаем зеленью и перекладываем на блюдо. По желанию сюда можно добавить сосиски, ветчину или любое отварное мясо.
Вкусняшка готова я желаю вам успехов в приготовлении и приятного аппетита. Понравился рецепт - отблагодари лайком!
#пицца #готовим дома #рецепты #лаваш с начинкой #быстро и вкусно