Салат с молодой капустой

Ингредиенты:

Молодая капуста 1/3 Кавана

Огурец -1 шт.

Яблоко -1 шт.

1 банка кукурузы

Сметана

Соль, перец

Сок лимона

Зелень

Способ приготовления:

1. Нарезать капусту соломой, немного помять руками

Берите, обязательно, молодую капусту. Можно заменить пекинской. Так салат будет гораздо нежнее.

2. Так же соломкой нарезать огурец

3. И яблоко, которое надо слегка сбрызнуть лимонным соком

4. Зелень мелко погубить

5. К порезаны овощам добавить банку кукурузы

6. Посолить, поверить, добавить сметану и тщательно перемешать.

Готово! Приятного аппетита!