Всем привет! Завалялся тут у меня дома сырный крекер, дети отказывались его есть, а выкинуть жалко. Решила я приготовить #торт из крекера без выпечки. Получилось просто супер и сырный крекер зашел на ура. Тортик будет из крекера, нежной сметанной заливки и банана. Как вы понимаете, готовить тортики из готовых продуктов очень просто и быстро.
А как приготовить сметанный торт без выпечки из крекера смотрите в видео-рецепте:
А если вы хотите еще больше вкусный рецептов выпечки, тортов, десертов заходите на мой канал Ютуб "НеКондитер".
Торт с крекером без выпечки:
Крекер - 150-200 г
Сметана - 400 г
Банан - 2 шт
Сах. пудра - 100 г
Желатин - 15 г
Вода - 100 мл
Ванилин
Готовим сметанную заливку для торта. Заливаем 15 г желатина 100 мл воды, перемешиваем и оставляем на 10 минут набухать. Когда желатин набух его необходимо распустить. Для этого ставим в микроволновку на 25 секунд и нагреваем до растворения на водяной бане. Не кипятим. Желатин остужаем.
Смешиваем венчиком или миксером 400 г сметаны, 100 г сахарной пудры и ванилин по вкусу.
В сметанную смесь вливаем желатин и перемешиваем.
Форму (у меня 22 см) застилаем пищевой пленкой, чтобы тортик было легко вынуть. Банан нарезаем на кружочки и выкладываем на дно формы.
На бананы выкладываем крекер или можно другое печенье. На крекер распределяем часть сметанной заливки.
Следующий слой повторяем: бананы, крекер.
И покрываем сметанной заливкой. Ставим торт из крекера в холодильник на 5 часов.
Застывший #торт без выпечки аккуратно переворачиваем и можно звать всех к столу. Торт к чаю без выпечки это реальность.
Получилось очень вкусно, а из этой сметанной заливки можно готовить легкий десерт без печенья. Идеально для этого тортика подходит крекер рыбки. Теперь вы знаете, что приготовить, если завалялось печенье.
Приятного аппетита!
Смотрите также: