Из грибов я очень люблю лисички. И мы семьей намедни побывали в лесу, собрали пару пакетов моих любимых грибов. А еще я люблю итальянскую кухню и одно из известных блюд этой кухни - ризотто! Что может быть лучше ризотто с лисичками? Только кето ризотто из цветной капусты с грибами :)
✔️ КБЖУ на 100 гр:
Ккал - 143, Б - 6 гр., Ж - 11 гр., У - 5 гр.
✔️ Кето ризотто с лисичками:
Цветная капуста 500 гр.
Лисички свежие 250 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр 100 гр.
Чеснок 2 зуб.
Сыр маскарпоне 125 гр.
Мясной бульон 200 мл.
Соль
Черный свежемолотый перец
Кокосовое масло для обжарки
Розмарин/тимьян/шалфей и др. по вкусу (опционально)
_____
Ставьте лайк, если вам понравилась статья, делитесь рецептом с друзьями и подписывайтесь на наш канал в Дзене, а так же на наш YouTube канал, чтобы не пропустить следующие видео и статьи о рецептах, диете и о многом другом.