Увы, опять со временем полный швах. Но канал жив! Хотя регулярные публикации, увы, не обещаю...
Как известно, великий русский поэт Сергей Есенин родился 21 сентября (ну или 3 октября по старому стилю) в селе Константиново Рыбновского района Рязанской области. Неудивительно, что пивоварня "BrewDealers" из Рыбного назвала свой копченый портер "Черный Человек". 21 сентября написать обзор не получилось, поэтому публикую статью сегодня. Кстати, прошлый день рождения Сергея Есенина тоже был отмечен "есенинским" пивом.
Черный Человек. ТТХ 16.5-7.0. IBU 30. Производитель ООО "Анклав". г. Рыбное, Рязанская область.
Вот что пишет сам производитель: "Я в цилиндре стою, никого рядом нет. Я один и разбитое зеркало" С.А. Есенин.
Этим сортом мы решили передать всю депрессивность и глубину страданий великого поэта в последние годы его жизни. Закопчённые, прокуренные кабаки, где так часто он бывал и внутренняя тьма, всё это объединилось в Smoke Porter "Чёрный человек".
Это пиво покупалось одновременно с "Эпизодом", но обзор был отложен до дня рождения Есенина. Да, кстати, #рязанское пиво !
Объем 0.5л. Цвет - темно-темно коричневый, практически черный. Пенная шапка достаточно выраженная, но не стойкая. В аромате копчености, чуть кофе. Во вкусе те же копчености, чуть кофе. Алкоголь не ощущается. Субъективно пиву очень не хватает плотности. Да что там говорить, жидковато для нормального портера. Впрочем пьется достаточно легко. Мне чем-то напомнило средненький стаут, в который добавили копченого солода. Конечно не провал, но ничего выдающегося... Хотя на "тапке" оценка 3.98. Это вроде бы достаточно высоко? Пиво "на раз", выпил и забыл...
P.S. Как коллекционер этикеток - весьма доволен. Так что не пожалел, что купил эту баночку. Цену не помню, даже приблизительно.
Субъективная оценка: 3+/5
Куплю ли еще: думаю, что нет.
Ранее продегустированное пиво от ООО "Анклав" (Рыбное):