Здравствуйте дорогие читатели. Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный и простой салат. Для начала приготовим хрустящий картофель пай. Чистим картошку, трём на вот такой тёрке или так тонко нарезаем. Промываем в воде 2-3 раза, чтобы избавиться от крахмала. Обсушиваем салфетками или бумажным полотенцем и обжариваем частями на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом, часто перемешиваем, чтобы готовилось равномерно. После обжарки незабываем посолить. Нарезаем кубиками баклажан. Обжариваем и солим. После обжарки баклажана, добавляем натёртый чеснок, перемешиваем. Нарезаем кубиками помидор и колбасу. Всё подготовили и теперь собираем салат. Листай >>>>>>>>> Ингредиенты: • картофель 1-2 шт • баклажан 1 шт • чеснок по вкусу • помидор 1-2 шт • колбаса • майонез • растительное масло для жарки • соль Красивый и вкусный салат получился. Будете готовить такой салат? Если заинтересовал или понравился рецепт, то ставьте лайк и подписывайтесь 😉 У меня много интересных рецептов на канале