Хочется приготовить вкусную и недорогую выпечку к чаю из самых доступных продуктов? Тогда этот рецепт для вас!
Рада приветствовать вас на канале "Коллекция вкусов", где вы всегда найдёте множество простых и вкусных рецептов на каждый день.
✔ Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт кексов к чаю, который придётся ко двору, когда на кухне минимум ингредиентов. Мука, яйца и сахар нам, конечно, понадобятся — но лично для меня эти те продукты, которые всегда должны быть на моей кухне. Когда они есть — я чувствую себя спокойно и знаю, что семью накормлю точно! 😉 Одним словом, кексы готовятся практически из ничего и обходятся очень недорого, а со стола улетают "на ура"!
Приступаем к приготовлению:
В глубокой миске взбиваю яйца и перетираю их с сахаром.
Добавляю маргарин комнатной температуры, всыпаю просеянную муку и добавляю разрыхлитель. Перемешиваю все ингредиенты до однородности — тесто по консистенции получается примерно как сметана.
Заполняю ёмкости в силиконовой форме для выпечки тестом наполовину.
Отправляю в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 15 (ориентируйтесь по своей духовке, выпекать нужно до румяности).
Посыпаю готовые кексы сахарной пудрой и подаю к столу!
Кстати, замечательные и недорогие формы для выпечки кексов (и не только) в последний раз я купила на сайте https://bakerstore.ru/. Там же приобрела мельницу с сахарной пудрой ⬇ Теперь посыпать выпечку стало гораздо удобнее — пудра распределяется равномернее и расходуется более экономно.
‼ Для всех читателей моего канала на сайте https://bakerstore.ru/ действует скидка 5% на любой заказ по промокоду " receptpro".
Для приготовления кексов потребуется:
- яйца — 3 шт.;
- маргарин — 100 гр.;
- сахар — 0,5 стакана;
- мука — 1 стакан;
- разрыхлитель — 1 ч.л.;
- сахарная пудра для украшения — по вкусу и желанию.