Собираюсь ответить на все вопросы из заголовка.
Про сажать под зиму лук и чеснок уже есть мои рассказы:
Сажаю чеснок под зиму, о сортах моего чеснока
Все правила посадки лука-севка под зиму
Еще не поздно сажать тюльпаны
Теперь давайте обсудим с вами, что можно и нужно сеять семенами.
Когда сеять под зиму
Это первостепенный вопрос, потому что, ответив на него, можно додумать ответы на все остальные.
Под зиму сеют любые холодостойкие культуры - зелень, овощи, которые переносят заморозки, и цветы, растущие самосевом в вашем регионе. Семена этих растений прорастают при минимальной плюсовой температуре.
Значит, когда надо сеять под зиму? Когда уже не будет плюсовых температур, земля покроется коркой и даже снежком. Семена не должны прорасти раньше, чем придет весна, иначе нежные проростки вымерзнут, всходов не будет или очень редкие из семян-тугодумов.
Что сеять под зиму
К холодостойким относятся все многолетние цветы, Очень кстати их сеять под зиму, особенно те, что требуют стратификации. В грядке они ее пройдут сами, без нашей помощи.
Но я не решусь посеять под зиму дорогие семена, которых в пакете 3-5 штук. Вдруг температура и прогнозы дадут сбой, и я лишусь возможности увидеть всходы. Дома безопаснее - появились всходы раньше времени, выставляем на свет, танцуем с бубнами. Не вымерзнут, хотя могут сгнить. Это уже на ваш выбор.
Так же не сею в грунт слишком мелкие семена. Всходов весной в сорняках не найду.
Сеют и однолетние цветы, которые не боятся заморозков и сами размножаются самосевом. В каждом регионе набор разный, чем теплее климат, тем он богаче. В некоторых регионах и настурция самосевом растет, ипомея, портулак. У нас в Сибири (Кузбасс) ассортимент куда скромнее: календула, васильки, аптечная ромашка и подобные.
Овощи сеют под зиму, чтобы получить ранний урожай для летнего потребления. Для хранения такие овощи не подходят, к осени перерастают, растрескиваются, цветут.
Что относится к холодостойким овощам - это морковь, петрушка корневая, редис. Некоторые сеют и свеклу, и капусту. Видимо, у них весной нет минусовых температур или после таяния снега сооружают укрытия, защищающие от заморозков.
Зелень, думаю, вся пригодна для посева под зиму. Салаты, петрушка листовая, укроп, кинза, кервель, батун, душистый лук, черемша и другие луки.
Если есть зелень, которую под зиму нельзя сеять, напишите ее название в комментариях.
Плодово-ягодные культуры косточками сею под зиму.
Собрала урожай миндаля и уже посадила его косточки
Это для любителей экспериментов. Под зиму сажала сливу, шиповник, вишню, дуб (у нас растет самосевом), абрикос, персик, нектарин. Всходы теплолюбивых, если они появятся весной, придется защищать от заморозков.
Косточками сажаю раньше, чем замерзнет земли, при дневной температуре +5... +7. Оболочка у семян толстая, прорасти до морозов не успевают.
Как сажать под зиму по мерзлой земле
Грядки делают заранее, сейчас. Потому и статью пишу сейчас, до морозов.
- Перекапывают или рыхлят
- Нарезают бороздки.
- С приходом минусовых температур идут, возможно, разметают снег, сеют в застывшие бороздки и засыпают грунтом, который хранился в тепле, то есть сыпучим. Можно купить или заготовить заранее со своего участка. В грядке к тому времени земля уже схватывается морозной коркой, ею не засипишь.
У нас сейчас копать невозможно, даже ходить трудно - земля сырая насквозь из-за бесконечных дождей. Просто выберу местечки, помечу колышками, куда посею, чтобы весной вспомнить. Когда придет пора, посею прямо по ровной поверхности и засыплю грунтом. Весной рассажу всходы по местам.
Посажу под зиму многолетний василек и синюху голубую. А вы что?
Кому можно и нужно сеять под зиму
В первую очередь условия диктует погода. Если среди зимы бывают оттепели до плюса, а потом морозы до -10... -20, то сеять под зиму нет смысла или очень рискованно. Всходы могут появиться среди зимы и погибнуть.
Это я ответила, кому не нужно сеять под зиму.
А нужно тем, кто:
- любит цветы, много сеет, на окнах места для рассады не хватает;
- не запасся овощами в достаточном количестве, нет хранилищ, нужна ранняя продукция;
- обожает любую зелень весной, готов есть хоть одуванчики; подзимний посев культурной зелени поможет справиться с авитаминозом;
- любознательным экспериментаторам просто для приобретения опыта: что и как всходит, растет в их регионе..
Пополняйте список, что и почему конкретно вы сеете под зиму.
Спасибо, если оцените статью 👍.
Автор Марина Волкова, Кузбасс.
#посадка под зиму #осенью под зиму #сад и дача #овощи посадка осенью #цветы посадить под зиму