Привет, друзья! Сегодня приготовим вкусное песочное печенье на скорую руку. Готовится оно очень просто, а получается вкусным! Слегка ванильный вкус, рассыпчатая текстура, все это делает печенье просто незабываемым!
Приготовление:
Для начала возьмите 100г мягкого сливочного масла и переложите в глубокую миску. Размять лопаткой. Добавить к маслу 80г обычного белого сахара и хорошо перемешать до однородности.
К смеси отправляем 1 яйцо, вливаем 1 чайную ложку ванильного экстракта, либо же вы можете использовать ванильный сахар. Все хорошо перемешиваем, пока все ингредиенты не объединятся.
Возьмите 150г муки и 3г разрыхлителя и просейте через сито к тесту. С помощью лопатки смешайте, пока не останется отдельных сухих ингредиентов и тесто не станет однородным.
Выкладываю тесто на противен, застеленный бумагой для выпечки, следующим образом: беру чайную ложку, зачерпываю тесто и выкладываю на бумагу с большим расстоянием друг от друга.
Пальцы слегка смачиваю водой и слегка придаю форму печенью. Сильно стараться не нужно, в процессе выпекания печенье расползется практически в ровный круг.
Выпекание
Выпекаем в духовке при 185 градусах 15 минут. Наше быстрое печенье готово! На все у нас ушло около 25 минут вместе с выпечкой. Можно наслаждаться!
Напишите, пробовали ли вы такое печенье раньше, буду ждать вас в комментариях!
#печенье #выпечка к чаю #рецепты #кулинария #еда #еда и рецепты #рецепт