Многие из нас даже и не задумывались над вопросом, почему после обеда у нас появляется дневная усталость, что затрудняет дальнейшее выполнение различной работы.
Причиной этому будут во-первых углеводы. Существует такой обычай – Сиеста, который есть во многих странах. Сиеста означает шестой час после рассвета, то есть 12-13 часов.
Сиеста существует в таких странах, как Мексика, Италия, Южная Америка, Филиппины, страны Средиземноморья и, конечно же, в Испании.
Нормально ли то, что человек засыпает после приема пищи?
В медицине этому есть свое название – постпрандиальная сонливость (после приема пищи) и этот термин означает пищевая кома. Это распространенное явление при диабете, особенно когда вы употребляете пустые углеводы в сочетании с большим количеством калорий - это вызывает скачок сахара в крови и всплеск инсулина.
Для людей, не страдающих диабетом, существует ряд причин, по которым возникает дневная усталость:
1) Человек активизирует парасимпатическую НС, которая отвечает за отдых и пищеварение. Симпатическая система отвечает за бодорствование и работает по принципу “бей или беги”. Когда мы поели, у нас блокируется вторая система и начинает работать первая, поэтому нам хочется вздремнуть.
2) После приема пищи, большая часть энергии идет на переваривание.. Мозг не получает достаточного количества крови, т.к. ее больше поступает в пищеварительную систему.
3) Уменьшается возбудимость головного мозга – гипоталамуса, вызывая усталость.
4) На высокоуглеводной диете мы усваиваем определенные аминокислоты, которые превращаются в серотонин и мелатонин – гормон сна. Например, в Мексике едят тартилии из кукурузной лепешки, в Италии едят пасту, на Филиппинах и во Вьетнаме едят рисовую лапшу, в Средиземноморье пасту. Поэтому у этих стран сон приветствуется как обычай (Сиеста), потому что после приема углеводов, очень трудно сконцентрироваться на работе.
Вы сами можете провести такой эксперимент, если постоянно после обеда чувствуете очень сильную сонливость. Не употребляйте никаких углеводов за обедом в течение недели и увидите, как уровень энергии пойдёт вверх, вам больше не захочется спать днём.
Если вам понравилась данная статья, то можете поставить лайк, подписаться на канал и оставить комментарий о том, какую тему вы бы хотели, чтобы я осветил в следующей статье. Всем хорошего дня и отличного настроения!