Потрясающий кекс в духовке! Тесто быстро замесили венчиком и готово

Всем привет, дорогие мои!

Сегодня у нас настолько простой рецепт, что прежде чем Вы начнёте его готовить, обязательно не забудьте поставить разогреваться духовку уже сейчас

Я уверена, у любой хозяйки в холодильнике всегда найдётся такой набор продуктов, для этого замечательного кекса. В течение нескольких дней он остаётся мягким,но поверьте, его съедят сразу

А как просто его приготовить?!

Вы просто берете венчик, и смешиваете все ингредиенты между собой, никаких заморочек

Ингредиенты 

3 яйца

Сахар 130 гр

Мука 260 гр

Масло растительное 100 мл

Молоко 200 мл

Разрыхлитель 15 гр

Ванильный сахар по вкусу

Какао 2 ст л

• Приготовление начинаем с того, что перебиваем яйца с сахаром, не забудьте добавить ванилин

• Затем вводим в тесто жидкие ингредиенты. Это молоко и масло. Аккуратно вливаем их, и очень хорошо перемешиваем

• Теперь очередь за мукой и Какао и разрыхлителем. Их обязательно следует просеять, во избежании лишних комочков и обогатить тесто кислородом. Кстати вместо Какао можно так же добавить любые Сухофрукты или орехи, будет не менее вкусно. Все зависит от того, что есть у Вас в запасах.

• После того как тесто перемешалось до однародности, берём форму для кекса, желательно силиконовую и смело вливаем тесто. Если форма у Вас не силиконовая, обязательно смажьте дно формы или пергамент маслом

• Выпекаем при температуре 180 градусов 40 минут

Наливаем в кружечке ароматного травяного чая и наслаждаемся

Пожалуйста, подпишись на канал поддержки автора❤️