Найти в Дзене

Сеть ресторанов «Забыли сахар» - ПП и не десерты, а настоящее искусство | СПб

Побывала в очень интересном ресторане на Петроградской. Когда меня пригласили сюда на день рождения, я подумала, что сахара не будет вообще ) Но сахар был! Оказалось, что тут множество десертов и можно выбрать что-то очень красивое на своё усмотрение - с малым содержанием сахара, вообще без сахара, без глютена или совсем без всего :))) (веганские) - что сейчас очень актуально и популярно. Вы посмотрите какая красота! Это мой «Малиновый чизкейк» Кто-то заказал такое милое облачко 💭 - это пирожное называется "Ананас-киви-клубника" Тут фото меню, где видно ассортимент и цены: Концепция Вот какая формулировка о полезных десертах на официальном сайте сети: "Забыли Сахар" — это баланс вкуса и пользы, который мы соблюдаем за счёт употребления минимального количества сахара или полного исключения его из рецепта, а так же за счёт уменьшения калорийности, путём замены продуктов на более лёгкие, натуральные и полезные.
В нашем меню вы найдете веганские, сыроедческие, фитнес десерты, а так же дес
Оглавление

Побывала в очень интересном ресторане на Петроградской.

Когда меня пригласили сюда на день рождения, я подумала, что сахара не будет вообще )

Ресторан "Забыли сахар"
Ресторан "Забыли сахар"

Но сахар был!

Оказалось, что тут множество десертов и можно выбрать что-то очень красивое на своё усмотрение - с малым содержанием сахара, вообще без сахара, без глютена или совсем без всего :))) (веганские) - что сейчас очень актуально и популярно.

Вы посмотрите какая красота!

Это мой «Малиновый чизкейк»

Ресторан «Забыли сахар», малиновый чизкейк (фото в статье все авторские)
Ресторан «Забыли сахар», малиновый чизкейк (фото в статье все авторские)

Кто-то заказал такое милое облачко 💭 - это пирожное называется "Ананас-киви-клубника"

«Забыли сахар», пирожное облачко
«Забыли сахар», пирожное облачко

Тут фото меню, где видно ассортимент и цены:

Концепция

Вот какая формулировка о полезных десертах на официальном сайте сети:

"Забыли Сахар" — это баланс вкуса и пользы, который мы соблюдаем за счёт употребления минимального количества сахара или полного исключения его из рецепта, а так же за счёт уменьшения калорийности, путём замены продуктов на более лёгкие, натуральные и полезные.
В нашем меню вы найдете веганские, сыроедческие, фитнес десерты, а так же десерты без сахара и глютена.

Кроме того, все фрукты и ягоды выращиваются на собственной ферме ресторанов "Забыли сахар" в Сочи, где их подвергают шоковой заморозке. Видимо, поэтому свежих ягод на десертах нет.

Сахар есть, но приносят по просьбе

По умолчанию сахар не подают, надо просить.

Когда мне подали кофе, я попросила сахар и его принесли в очень симпатичной хитрой сахарнице.

Это посуда Tassen, я её всегда узнаю ) у них очень характерные милые «персонажи». В моей статье про чёрно-белый 2d ресторан у Дворцовой я показывала подобную чашку для кофе от Tassen.

"2-D кафе" в Токио словно нарисовано маркером (◕‿◕) Как воплотили эту же идею в Петербурге. Уже видели?

«Забыли сахар», сахарница Tassen
«Забыли сахар», сахарница Tassen

Пока я выбирала десерт, не смогла устоять и поснимала видео, где видно всю витрину, цены и немного детскую комнату:

По-моему, безумно красивые десерты в форме фруктов - инжир, авокадо, манго, груша, персик!

Тут некоторые десерты в фотогалерее:

Не только десерты

Помиомо десертов в ресторане ещё есть много всего, выше в меню мложно полистать - полезный стрит-фут, открытые роллы, полезные салаты и горячее.

Детская комната

В ресторане есть ещё Детская комната. К сожалению, пока она закрыта из-за пандемии. Но, чувствую, детям там понравилось бы!

Два небольших этажа и есть где полазать.

Ресторан "Забыли сахар", детская комната
Ресторан "Забыли сахар", детская комната

Где найти

Я была в ресторане на Петроградской - Медиков, 10. Но на сайте указаны ещё адреса. Всего в Петербурге сейчас 6 ресторанов «Забыли сахар»:

  • Невский пр., 114-116 (ТЦ "Невский")
  • пр. Медиков, 10, к.1 (Петроградская)
  • Кушелевская д., 3/7 (Лесная)
  • Коломяжский, 17/1 (ТЦ "Сити молл")
  • Невский пр., 48 ("Пассаж")
  • Большой пр. В.О., 16/14Б (Василеостровский рынок)
"Забыли сахар", пр. Медиков, 10
"Забыли сахар", пр. Медиков, 10

Сайт сети

На сайте можно заказать доставку от 1500р. В Петроградский, Приморский, Василеостровский и Центральный районы она будет бесплатная. В другие - в зависимости от удалённости от 250р. На севере доставка возможна и в Сестрорецк и в Зеленогорск, по всему Курортному району (500р), а на юге до Шушар. Пушкин, к сожалению, е не входит. Доставка осуществляется на следующий день после заказа. Оплата возможна на сайте или при получении.

Спасибо! Надеюсь, вам понравилась и оказалась полезной моя статья. Делайте репосты, пишите комментарии, ставьте лайки - это способствует развитию канала 🌷