Рис и свеклу отварить, свеклу и банан натереть на мелкой терке, все перемешать. Готовим соус из творога, кефира и тертого хрена. Подаем отдельно или смешиваем с салатом.
Нам понадобится: 2-3 свеклы, 1 стакан риса, 1 банан, 50 г тертого миндаля.
Для соуса: 100 г нежирного творога, 1,5 стакана 1% кефира, 1 ст. л. тертого хрена.
Приятного аппетита.
