Любителям интересных завтраков посвящается! По-средиземноморски зеленый, по-русски сытный, с круассаном, так, что будто по-французски, но с 🥑, так что с южноамериканским оттенком. Ни слова больше! Готовим!
⠀
Ингредиенты:
⠀
✔️Авокадо Artfruit
✔️Сыр халуми – 200 г.
✔️Цукини – ½ шт.
✔️Шпинат или салат корн – по вкусу
✔️Круассан – 2 шт.
✔️Оливковое масло, соль, сок лайма – по вкусу
⠀
Способ приготовления:
⠀
1️⃣ Авокадо моем, чистим, нарезаем и разминаем вилкой. Добавляем к нему оливковое масло, соль и сок лайма. Оставляем настояться
⠀
2️⃣ Тем временем круассаны разрезаем пополам и по желанию подрумяниваем в духовке. Сыр халуми обжариваем с двух сторон на раскаленной сковороде, можно добавить чайную ложку меда
⠀
3️⃣ Моем и нарезаем цукини кружочками, и обжариваем на той же сковороде
⠀
4️⃣ Собираем круассаны: зелень, халуми, цукини и сверху гуакамоле. Готово!
⠀
Хорошего дня!
