Картопляники (они же бульбяники) – простое, но очень вкусное блюдо украинской и белорусской кухонь. Как можно догадаться из названия, картопляники готовят из картофеля. Они могут быть как простыми, без начинки, так и с самыми разными наполнителями: мясо, грибы, шкварки, рубленое яйцо или зелень.
На этом видео традиционный украинский рецепт картопляников, который непременно нужно попробовать. Под аппетитной золотистой корочкой прячется нежное картофельное пюре. Подавать непременно горячими, сразу со сковороды, украсив жареным луком или рубленой зеленью. Это очень вкусно! Готовим?
Название: Картопляники
Страна: Украина
Время приготовления: 1 час 20 минут
Степень сложности: очень просто
Ссылка на подробный рецепт: http://kitchen.727go.com/kartoflyanniki/
