Как я уже писала, очень люблю быстрые, простые в приготовлении, но вкусные блюда. И конечно же не маловажно, чтобы они были доступными. Попробуйте приготовить этот супчик.
Мне понадобилось
- мясной бульон
- картофель - 2 штт
- банка консервированной фасоли
-лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
Мясной бульон разогрела в катсрюле.
Картофель нарезала небольшими кубиками.
Когда бульон закипит высыпаю в него картошку.
Для супа мне понадобилась одна банка консервированной фасоли.
Когда картошка сварится нужно высыпать в кастрюлю фасоль вместе с рассолом в котором она была. Накрываю кастрюлю крышкой.
Морковку я натерла на крупной терке, а лук мелко нашинковала.
Обжарила в растительном масле до готовности.
Добавила овощи в суп. Закрыла крышкой и дала настояться пару минут.
Затем перелила суп в супницу. В ней то я и буду подавать суп на стол. Наверное так уже никто не делает. Но вот только я нашла в шкафу старую супницу, про которую уже все забыли и так мне захотелось в ней что - нибудь к столу подать. С тех пор все супы обязательно переливаю в нее перед подачей. Как то уютнее, и супы в ней почему то мне кажутся вкуснее.
Спасибо вам за ваше внимание! Хорошего вам дня и приятного аппетита!